被告未出庭，原告依然可以在开庭时提交证据。以下是对此问题的详细分析：

一、法律程序的基本原则

在民事诉讼中，被告是否出庭并不影响原告提交证据的权利。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人有权在法庭上提出证据，以支持自己的主张。这一权利并不因被告是否出庭而受到限制。

二、被告未出庭的法律后果

1. 缺席判决：如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这意味着，即使被告未出庭，法院也会根据原告提供的证据和事实，依法作出判决。
2. 证据提交与审查：在被告未出庭的情况下，原告提交的证据将由法院进行审查。法院会依据证据的真实性、合法性和关联性，以及证据的证明力大小，来认定案件事实。

三、原告提交证据的注意事项

1. 证据的提交时间：原告应在法庭规定的举证期限内提交证据。如果因特殊原因无法在举证期限内提交，可以向法院申请延期举证。
2. 证据的提交方式：原告可以通过书面形式提交证据，也可以在开庭时以口头方式提出，并由法院记录在案。对于需要鉴定的证据，原告应提前申请鉴定，并在法庭上出示鉴定结论。
3. 证据的充分性：原告提交的证据应足以支持其主张。如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响法院对案件事实的认定，进而影响判决结果。

四、被告未出庭时原告的应对策略

1. 充分准备证据：由于被告未出庭，原告应更加充分地准备证据，以确保自己的主张能够得到法院的支持。
2. 关注法庭程序：原告应密切关注法庭程序，确保自己的权利得到充分保障。例如，在法庭调查阶段，原告应积极配合法院的调查工作，如实陈述事实，提供证据。
3. 考虑后续法律程序：如果原告对一审判决结果不满意，可以在法定期限内提起上诉。在上诉过程中，原告应继续准备证据，以支持自己的上诉主张。

五、实际案例参考

在实际操作中，有许多被告未出庭而原告成功提交证据并获得胜诉的案例。这些案例表明，只要原告能够提供充分、合法的证据，即使被告未出庭，法院也会依法作出公正的判决。

总结来说，被告未出庭并不影响原告在开庭时提交证据的权利。原告应充分准备证据，关注法庭程序，并在必要时考虑后续法律程序。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。