结论：在被告房子已查封冻结的情况下，若解封需要原告签字而原告未签字，律师去签字通常不会导致解封，除非律师有原告的明确授权或符合其他法定解封条件。

分析说明：

1. 查封冻结的性质与目的：

   • 查封冻结是法院对财产采取的一种保全措施，旨在确保判决的执行或防止财产转移。在房产纠纷中，一旦房产被查封冻结，其处分权（如出售、抵押等）将受到限制。

2. 解封的条件与程序：

   • 解封通常需要满足一定的条件，如原告撤诉、双方达成和解、被告提供担保等。在大多数情况下，解封需要原告的同意或法院的裁定。
   • 若解封需要原告签字，这通常意味着原告在解封过程中扮演着关键角色。没有原告的签字，解封程序往往无法继续进行。

3. 律师的角色与权限：

   • 律师作为法律专业人士，可以代表当事人参与诉讼活动，包括申请查封、解封等。然而，律师的权限来源于当事人的授权。
   • 在没有原告明确授权的情况下，律师无权代表原告签字同意解封。即使律师是被告的代理人，也不能擅自代表原告行使权利。

4. 可能的例外情况：

   • 如果律师持有原告的特别授权委托书，且该委托书明确授权律师可以代表原告签字同意解封，那么在这种情况下，律师签字可能会导致解封。但这种情况较为罕见，且需要严格的授权程序。
   • 另外，如果法院根据案件情况认为解封是合理的，且不需要原告签字（例如，因被告提供了足够的担保），那么法院可能会直接裁定解封。但这种情况也不常见，且需要法院的独立判断。

法律建议：

• 如果您是被告，且希望解封房产，建议您首先与原告协商，争取达成和解或获得原告的同意。
• 如果协商无果，您可以考虑提供担保或其他法定条件来申请解封。
• 在整个过程中，建议您咨询专业律师，以确保您的权益得到妥善保护。律师可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和操作方案。

后续行动与风险：

• 如果未经原告同意或法院裁定而擅自尝试解封（如通过非正规渠道或伪造签字等），可能会面临法律责任，包括但不限于罚款、拘留等。
• 因此，在处理此类问题时，请务必遵守法律法规和程序要求，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。