结论：在欠钱起诉且法院立案后，若已对被告的账户和房产进行了冻结作为财产保全措施，而到期被告仍未给钱，房产是否会解封取决于多种因素，一般情况下，若债务未得到清偿，房产不会自动解封。以下是对此问题的详细分析：
财产保全的持续性：
- 财产保全措施，包括冻结账户和房产，是为了防止被告在诉讼期间或判决后转移财产，以保障将来生效判决能够得以执行。若被告在财产保全期间或判决后仍未履行还款义务，法院通常不会主动解除对房产的冻结。
执行阶段的处理：
- 如果案件进入执行阶段，且被告仍未履行生效法律文书确定的还款义务，法院不仅可能继续冻结房产，还可能依法对房产进行评估、拍卖，用拍卖所得款项来偿还欠款。在此情况下，房产的冻结状态将持续至拍卖程序完成或债务得到清偿。
债务清偿与解封：
- 若被告希望解封房产，最直接的方式是履行还款义务，即偿还全部或部分欠款。一旦债务得到清偿，原告可以申请解除对房产的冻结，法院也会根据申请作出相应裁定。
特殊情况下的解封：
- 在某些特殊情况下，如被告提供了其他等值财产作为担保，或者原告同意解除对房产的冻结，法院也可能根据具体情况裁定解封。但这种情况较为少见，且需要满足一定的法律条件。
法律建议：
- 作为原告，若被告到期仍未给钱，且房产仍处于冻结状态，你可以继续向法院申请强制执行，要求法院对房产进行评估、拍卖以偿还欠款。
- 作为被告，若希望解封房产，应尽快与原告协商还款事宜，或提供其他等值财产作为担保，以争取法院的解封裁定。
可能法律后果：
- 若被告长期不履行还款义务，且房产被拍卖后仍不足以清偿全部债务，被告可能仍需承担剩余债务的清偿责任。
- 若被告在财产保全期间或判决后转移、隐匿财产，可能面临法院的罚款、拘留等处罚，甚至可能构成拒不执行判决、裁定罪，承担刑事责任。
综上所述，房产是否会解封取决于被告是否履行还款义务以及法院的具体裁决。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。