面对老赖欠钱不还且打电话不接的情况，您确实会感到困扰和无助。不过，别担心，我这就给您提供一些详细且具有深度的建议来帮助您维护自己的合法权益。

首先，尝试直接沟通：虽然对方现在不接电话，但您可以尝试通过其他方式，比如发送短信、邮件或者通过共同的朋友、家人转达您的还款要求。有时候，对方可能只是暂时无法接听电话，或者故意回避，但通过其他方式沟通可能会取得一些进展。

如果直接沟通无果，您可以考虑向法院起诉。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您作为原告，如果与本案有直接利害关系，有明确的被告，有具体的诉讼请求和事实、理由，且该案件属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖，那么您就可以向法院提起诉讼。在起诉时，您需要提供相关证据来证明您与债务人之间存在法律关系，比如借条、转账记录等。

法院在立案后，如果债务人下落不明，一般会采用公告送达的形式传唤债务人应诉。公告期满30天后，如果债务人仍然不应诉，法院可以作缺席判决。缺席判决后，您可以申请强制执行。法院会通过网络查控系统查询债务人名下的财产，比如银行卡、房产和车辆等，并采取相应的执行措施来为您清偿债务。

另外，您还可以考虑申请宣告债务人为失踪人。根据我国《民法典》的相关规定，如果自然人下落不明满二年，利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人为失踪人。一旦债务人被宣告为失踪人，其财产将由代管人进行管理。您可以从失踪人的财产中支付您所欠的款项。当然，这一步骤需要您提供充分的证据来证明债务人确实下落不明满二年。

最后，我想提醒您的是，在处理这类问题时，一定要保持冷静和理性。不要因为情绪激动而采取过激的行为，比如威胁、恐吓或者暴力等。这些行为不仅无法解决问题，还可能让您陷入法律纠纷。相反，您应该通过合法的途径来维护自己的权益，比如寻求法律援助、咨询专业律师等。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。