结论前置：赠与协议未履行的情况下，法院是否会提供保护，主要取决于赠与协议的性质、是否满足法定撤销条件以及是否已办理相关手续等因素。以下从不同角度进行详细分析：
一、赠与协议的性质与法院保护
诺成性赠与协议：
- 诺成性赠与协议自双方意思表示一致时成立并生效，无需实际交付赠与物。若赠与人未履行赠与义务，受赠人可以依据赠与协议向法院提起诉讼，要求赠与人履行赠与义务或承担违约责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百五十七条：“赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。”以及第六百六十条：“经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，赠与人不交付赠与财产的，受赠人可以请求交付。”
实践性赠与协议（虽法律未明确区分，但实践中存在类似情况）：
- 某些特定类型的赠与，如附条件的赠与或具有特殊性质的赠与，可能要求实际交付赠与物后赠与协议才生效。若未实际交付，则赠与协议可能未生效，法院可能不会直接强制履行。但若受赠人已履行了附条件赠与中的条件，而赠与人未履行赠与义务，受赠人仍可向法院提起诉讼。
二、法定撤销权与法院保护
赠与人撤销权：
- 在赠与财产权利转移前，赠与人享有任意撤销权，可以撤销赠与协议，无需承担法律责任。但经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同除外。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百五十八条：“赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。”
受赠人撤销权：
- 若赠与人存在严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益、对赠与人有扶养义务而不履行、不履行赠与合同约定的义务等情形，受赠人可以撤销赠与协议，并要求赠与人返还已接受的赠与财产。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第六百六十三条：“受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；（二）对赠与人有扶养义务而不履行；（三）不履行赠与合同约定的义务。赠与人的撤销权，自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使。”
三、特殊赠与与法院保护
经过公证的赠与协议：
- 经过公证的赠与协议具有更强的法律效力，赠与人不得任意撤销。若赠与人未履行赠与义务，受赠人可以依据公证文书向法院提起诉讼，要求赠与人履行赠与义务。
具有公益、道德义务性质的赠与协议：
- 这类赠与协议同样不得任意撤销。若赠与人未履行赠与义务，不仅可能面临法律责任，还可能受到社会舆论的谴责。受赠人可以依据相关法律规定向法院提起诉讼。
四、实际履行与法院保护
- 若赠与协议已生效且未满足法定撤销条件，赠与人未履行赠与义务的，受赠人可以向法院提起诉讼，要求赠与人继续履行赠与义务或承担违约责任。法院在审理此类案件时，会综合考虑赠与协议的性质、双方当事人的意思表示、赠与财产的性质和价值等因素，作出公正的裁决。
总结与建议：赠与协议未履行的情况下，法院是否会提供保护取决于多种因素。若您作为受赠人遇到此类情况，建议首先审查赠与协议的性质和条款，确定是否满足法定撤销条件或是否存在其他违约情形。然后，您可以收集相关证据（如赠与协议、公证文书、沟通记录等），并向法院提起诉讼以维护自己的合法权益。若您作为赠与人有特殊情况或疑问，也欢迎直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。