当赠与协议不履行时，受赠人可以根据赠与合同的性质及实际情况，采取以下措施来维护自身权益：

1. 一般赠与合同的处理：

   • 任意撤销权：在赠与财产权利转移前，赠与人享有任意撤销权，可以反悔而不履行赠与协议，且通常无需承担违约责任。但这一权利并不适用于所有赠与合同，特别是那些具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，或已经过公证的赠与合同。
   • 要求继续履行或赔偿损失：若赠与合同属于不得任意撤销的类型，赠与人不履行时，受赠人有权要求其继续履行合同并交付赠与财产。若因赠与人不履行导致受赠人遭受损失（例如，为接收赠与的房产而支出的租房费用），受赠人还有权要求赠与人赔偿相应损失。
   • 提起诉讼：若赠与人拒绝履行，受赠人可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，请求法院判令赠与人履行赠与合同。在诉讼过程中，受赠人需要提供相关证据，如赠与合同文本、聊天记录、通话录音等，以证明合同的存在及赠与人不履行的事实。

2. 特殊赠与合同的处理：

   • 公证赠与合同或公益、道德义务性质赠与合同：对于这类合同，赠与人不履行时，受赠人有权要求其交付赠与财产。若赠与人拒绝交付，受赠人同样可以向法院提起诉讼要求交付，并可申请强制执行以确保合同履行。
   • 赠与人经济状况恶化：如果赠与人的经济状况显著恶化，严重影响其生产经营或家庭生活，且不属于经过公证或具有公益、道德义务性质的赠与合同，赠与人可以不再履行赠与义务。但在此情况下，赠与人需证明其经济状况确实恶化，且影响重大。

3. 受赠人的权利与义务：

   • 权利：在赠与人不履行合同时，受赠人有权要求继续履行、采取补救措施或赔偿损失。对于附义务的赠与合同，若赠与人已履行而受赠人不履行约定义务，赠与人还有权撤销赠与并要求返还财产。
   • 义务：如赠与合同附有特定条件或义务，受赠人应遵守并履行这些条件或义务。若受赠人不履行义务，赠与人有权撤销赠与并要求返还财产。

举例说明：

• 假设甲与乙签订了一份赠与合同，约定甲将一辆汽车赠与乙。若该合同未经过公证，且不具有公益、道德义务性质，甲在汽车交付前反悔，甲可以行使任意撤销权，不履行赠与合同，且无需承担法律责任。
• 若甲与乙签订的赠与合同是经过公证的，或具有公益、道德义务性质（如甲承诺向乙的慈善机构捐赠资金），甲则不得随意撤销赠与。若甲不履行，乙有权要求甲交付赠与财产，或向法院提起诉讼要求甲履行合同。

建议：

• 在签订赠与合同时，双方应明确合同性质、赠与财产的具体信息、交付时间、方式及违约责任等条款，以避免后续纠纷。
• 若赠与合同涉及复杂法律问题或争议较大，建议直接向我咨询，以便获取更具体的法律建议和帮助。在处理此类纠纷时，保持冷静、理性，并依法行事是至关重要的。