结论：城市安装燃气管道挡住门店影响生意，您有可能获得补偿，但具体能否获得补偿及补偿方式需根据实际情况判断。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律依据与原则
相邻权保护：根据《民法典》的相关规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。如果燃气管道的安装确实对您的门店经营造成了影响，您有权要求相邻方（即燃气管道的安装方或管理方）采取措施减少影响，或者给予相应的补偿。
公共利益与个人利益的平衡：燃气管道的安装通常属于城市基础设施建设的范畴，具有公共利益属性。在公共利益与个人利益发生冲突时，法律倾向于保护公共利益，但同时也要求对个人利益给予合理补偿。因此，如果燃气管道的安装确实对您的门店经营造成了显著影响，您有权要求补偿。
二、补偿的确定因素
影响程度：补偿的多少首先取决于燃气管道安装对您门店经营的具体影响程度。这包括但不限于遮挡视线、影响客流量、降低店铺曝光度等。影响程度越大，您获得补偿的可能性就越大，且补偿金额也可能相应增加。
损失计算：为了确定补偿金额，您需要计算因燃气管道安装而遭受的具体损失。这可能包括直接经济损失（如销售额下降、租金损失等）和间接经济损失（如品牌声誉受损、客户流失等）。在计算损失时，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
协商与调解：在确定补偿金额时，建议您首先与燃气管道的安装方或管理方进行协商。如果协商不成，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如社区调解委员会、消费者协会等。通过协商或调解，双方可以达成一个公平合理的补偿协议。
三、可能遇到的法律问题与建议
证据收集：在主张补偿时，证据的收集至关重要。您需要收集能够证明燃气管道安装对您门店经营造成影响的证据，如照片、视频、销售数据、客户反馈等。这些证据将有助于您在协商或诉讼中证明自己的主张。
法律途径：如果协商和调解均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以向人民法院提起诉讼，要求燃气管道的安装方或管理方承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的判决结果。
专业咨询：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议您在处理此类问题时咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议，帮助您更好地维护自己的权益。
总结与建议：城市安装燃气管道挡住门店影响生意，您有权要求补偿。但具体能否获得补偿及补偿方式需根据实际情况判断。建议您首先与燃气管道的安装方或管理方进行协商，并收集充分的证据来支持自己的主张。如果协商不成，您可以寻求第三方调解机构的帮助或考虑通过法律途径来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。