楼下起诉楼上空调水渗透房间要求赔偿，是否能胜诉取决于多个因素，以下从不同角度进行分析：
侵权事实的认定：
- 楼下需要证明楼上空调水的渗透确实造成了其房间的损害。这通常包括提供照片、视频、维修记录或专业鉴定报告等证据，以证明损害的存在及其与楼上空调水渗透之间的因果关系。
- 如果楼下能够充分证明这一点，那么侵权事实即得到认定，这是胜诉的基础。
楼上是否存在过错：
- 楼上需要证明其已经尽到了合理的注意义务，比如定期检查空调排水管道、及时维修漏水问题等。如果楼上能够证明其没有过错，或者过错与楼下损害之间没有直接关系，那么可能减轻或免除其赔偿责任。
- 然而，在大多数情况下，如果楼上空调水确实渗透到了楼下房间，且造成了损害，楼上往往难以完全证明自己没有过错。因此，这一点的证明对楼上来说可能较为困难。
损害赔偿的范围和金额：
- 楼下需要证明其因楼上空调水渗透所遭受的具体损失，包括但不限于房间修复费用、物品损坏赔偿、因维修导致的误工费等。
- 赔偿金额的计算应基于实际损失，且需要合理、合法。如果楼下提出的赔偿金额过高或缺乏依据，可能不会被法院完全支持。
法律适用和程序问题：
- 此类纠纷通常适用《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定。楼下需要确保其起诉符合法律程序，比如向有管辖权的法院提起诉讼、提交充分的证据等。
- 如果楼下在起诉过程中存在程序瑕疵或法律适用错误，也可能影响其胜诉的可能性。
综合建议：
- 对于楼下而言，如果确实因楼上空调水渗透遭受了损害，应尽快收集证据，包括损害现场的照片、视频、维修记录等，并咨询专业律师以了解具体的法律程序和赔偿标准。
- 对于楼上而言，如果收到楼下的起诉通知，应积极应对，首先检查自己的空调排水管道是否存在问题，并尽快进行维修。同时，也可以咨询专业律师以了解自己的法律责任和可能的辩护策略。
可能的结果：
- 如果楼下能够充分证明侵权事实、楼上存在过错以及损害赔偿的范围和金额，且法律程序合法合规，那么楼下胜诉的可能性较大。
- 如果楼上能够证明自己没有过错或过错与楼下损害之间没有直接关系，或者楼下提出的赔偿金额过高或缺乏依据，那么楼上可能减轻或免除赔偿责任。
最终提醒：每个案件的具体情况都有所不同，因此以上分析仅供参考。如果你或他人面临类似纠纷，建议直接向我咨询以获取更具体、更专业的法律建议。