在楼上住户渗水到楼下住户的案件中，楼下住户告上法院能否胜算高，主要取决于能否提供充分且有力的证据来证明自己的主张，并合理界定法律责任。以下是对此问题的详细分析：

结论前置

楼下因渗水起诉楼上能否胜算高，关键在于证据的充分性、法律责任的明确性。若楼下能提供确凿证据，且楼上确实存在过错，则楼下胜算较高。

证据的充分性

1. 渗水事实的证据：楼下住户需要提供照片、视频、物业证明或其他相关记录，以证明楼上存在渗水情况，并且该渗水对楼下住户的房屋或财产造成了实际损害。

2. 渗水原因的证据：通过专业鉴定报告（如由有资质的房屋质量检测机构出具）来清晰证明渗水是由于楼上住户的原因造成的，如水管破裂、防水层失效等。这是胜诉的关键。

3. 损失情况的证据：楼下住户需要详细列出因渗水导致的财产损失明细，并提供相关凭证，如购买发票、维修单据、装修修复预算或实际支出等，以便法院确定赔偿金额。

法律责任的界定

1. 楼上住户的过错认定：

   • 如果楼上住户对房屋进行了不合理改造，导致防水层破坏引发渗水，那么楼上住户存在明显过错，应承担相应责任。
   • 如果渗水是由于房屋建筑本身的质量问题，且在质保期内，责任可能在于开发商而非楼上住户。此时，楼下起诉楼上可能无法胜算。

2. 相邻关系的法律适用：

   • 根据《民法典》关于相邻关系的规定，楼上渗水影响到楼下正常生活时，构成对楼下相邻权的侵害。楼下起诉有合理法律依据，但渗水情况若较为轻微，且楼上愿意及时采取措施解决问题，则可能不构成实质性侵害，法院可能不会完全支持楼下的诉讼请求。

综合建议

1. 证据收集：楼下住户在起诉前应尽可能收集全面、有效的证据，以形成完整的证据链支持自己的主张。

2. 法律咨询：建议楼下住户在起诉前咨询专业律师，对案件进行全面评估和分析，以确保权益得到充分保障。

3. 诉讼策略：在诉讼过程中，楼下住户应注重证据的呈现和质证环节，清晰、合理地阐述事实和主张，以提高胜诉的可能性。

综上所述，楼下住户因楼上渗水而起诉能否胜算高，取决于多个因素的综合考量。在证据充分、法律责任明确的情况下，楼下住户的胜算会相对较高。因此，建议楼下住户在起诉前做好充分准备，并咨询专业律师的意见。