当工人追问农民工工资时，可以这样回复：

1. 明确工资支付责任与依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位（包括雇主、包工头等）有义务按时足额支付劳动者的工资。农民工作为劳动者，其工资支付同样受到法律保护。
   • 若工人与用人单位之间存在书面劳动合同，应首先依据合同中的工资条款进行支付。若没有书面合同，但存在事实劳动关系，用人单位仍需按照实际工作量或口头约定支付工资。

2. 沟通协商与证据收集：

   • 沟通协商：建议工人首先与用人单位进行友好沟通，明确工资支付的时间、金额及方式。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为。
   • 证据收集：若沟通无果，工人应开始收集相关证据，如工作记录、考勤表、工资条（如有）、与用人单位的沟通记录（如短信、微信聊天记录）等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

3. 维权途径与程序：

   • 向劳动监察部门投诉：工人可以向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为。劳动监察部门将依法进行调查，并责令用人单位限期支付工资。
   • 申请劳动仲裁：若劳动监察部门处理无果，工人可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。仲裁委员会将依法进行裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 提起诉讼：若对仲裁结果不满，工人还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

4. 注意事项与风险提示：

   • 时效性：工人应注意维权行动的时效性，避免超过法律规定的诉讼时效期间。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
   • 合法维权：在维权过程中，工人应遵守法律法规，避免采取过激行为或非法手段。否则，不仅可能无法维护自己的权益，还可能面临法律责任。
   • 寻求专业帮助：若工人在维权过程中遇到困难或疑问，可以寻求专业律师的帮助。律师将提供专业的法律意见和维权策略，帮助工人更好地维护自己的合法权益。

示例回复： “您好，关于您追问的农民工工资问题，首先，根据法律规定，用人单位有义务按时足额支付您的工资。若您与用人单位之间存在书面合同，应依据合同条款进行支付；若没有书面合同，但存在事实劳动关系，用人单位仍需按实际工作量或口头约定支付。若沟通无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自己的权益。在维权过程中，请注意收集相关证据，并遵守法律法规，避免采取过激行为。若您需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。”