结论前置：针对您因温度不够货主拒收且要求赔偿80万，但货物本身没有问题的情况，您可以从以下几个方面来应对和处理：

1. 核查合同条款：

   • 首先，您需要仔细审查货物买卖合同中关于货物验收、温度要求以及违约责任的具体条款。如果合同中明确规定了货物的温度标准，以及因温度不达标货主有权拒收并要求赔偿的条款，那么您需要评估货物在运输或存储过程中是否确实未达到合同约定的温度标准。
   • 若货物温度符合合同要求：您有权拒绝货主的拒收和赔偿要求，并可以依据合同条款或相关法律规定，要求货主继续履行合同或承担违约责任（如支付货款、承担运输费用等）。
   • 若货物温度不符合合同要求：虽然货物本身可能没有问题，但如果您未能按照合同约定的温度条件提供货物，货主有权拒收并可能要求赔偿。此时，您需要评估赔偿金额的合理性，并考虑与货主协商解决或通过法律途径解决争议。

2. 收集证据：

   • 无论货物温度是否符合合同要求，您都需要收集相关证据来支持您的立场。这包括但不限于：货物运输过程中的温度记录、货物验收时的照片或视频、与货主的沟通记录等。
   • 这些证据将有助于您在后续的协商或法律程序中证明货物的实际状况以及您是否履行了合同义务。

3. 与货主协商：

   • 在收集到足够证据后，您可以尝试与货主进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。例如，您可以提出对货物进行重新检测、提供温度补偿措施或调整赔偿金额等。
   • 协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化交流，以达成互利共赢的结果。

4. 寻求法律途径解决：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
   • 在提起诉讼或申请仲裁前，您需要准备充分的证据材料，并咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同纠纷的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果货主无正当理由拒收货物并要求赔偿，您有权依法维护自己的合法权益。

5. 评估赔偿金额的合理性：

   • 如果货主提出的赔偿金额明显过高或不合理，您有权要求货主提供充分的证据来支持其赔偿要求。
   • 赔偿金额计算（若需具体计算）：赔偿金额通常应基于实际损失进行计算，包括但不限于货物的价值、运输费用、仓储费用等。如果货主无法提供充分证据证明其实际损失，您有权拒绝支付过高的赔偿金额。

进一步建议：在整个处理过程中，建议您保持与货主的沟通渠道畅通，并尽量通过友好协商解决争议。如果协商无果或货主态度强硬，您可以及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和支持。我是李琼利律师，专注于刑事辩护和合同纠纷领域，如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。