使用假公章签订的合同，在您不知情的情况下，其效力并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合同可能有效的情形：构成表见代理
表见代理的构成：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百七十二条，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，但相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效。这被称为“表见代理”。
- 在您不知情对方使用假公章的情况下，如果对方之前一直代表该公司与您进行业务往来，且您有合理理由相信其有代理权（如基于以往的交易习惯、对方的外观表现等），那么该合同可能构成表见代理，从而对该公司产生效力。
举例说明：
- 假设A公司的业务员甲一直负责与您的业务往来，包括签订合同。后来甲离职，但私刻了A公司的公章继续与您签约。如果您不知情且基于以往的交易习惯认为甲仍有代理权，那么此合同对A公司有效。
合同无效的情形
相对人明知或应知公章为假：
- 如果您在签订合同时已经察觉或应察觉公章系伪造，但仍然选择签约，那么合同无效。因为此时您非善意，不符合表见代理的条件。不过，根据您的描述，您并不知情，所以这一情形不适用。
不存在使相对人相信行为人有代理权的情形：
- 如果对方使用假公章，且没有任何事实或理由让您相信其有代理权，那么合同同样无效。例如，对方是一个无业游民，私刻公章与您签约，且未提供任何代理权证明。
违反法律法规的强制性规定：
- 使用假公章本身就是违法行为，如果该行为违反了法律法规的强制性规定（如刑法中的伪造公司印章罪），那么合同自始无效。此外，如果合同内容本身也违反了法律、行政法规的强制性规定，那么合同同样无效。
法律后果及建议
法律后果：
- 如果合同无效，双方应恢复原状，已履行的部分需返还或折价补偿。同时，使用假公章的行为人可能面临民事责任、行政责任乃至刑事责任。
建议：
- 在签订合同时，务必仔细核对公章的真实性。您可以通过官方渠道查询或要求对方提供授权证明来确认公章的真实性。
- 如果您发现合同上的公章疑似伪造，应及时采取措施，如暂停履行合同、咨询专业律师等，以避免潜在的法律风险。
总结来说，使用假公章签订的合同在您不知情的情况下，其效力取决于是否构成表见代理以及是否存在其他导致合同无效的情形。为了保护自己的合法权益，建议您在签订合同时务必谨慎核实公章的真实性，并在发现异常时及时咨询专业律师。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。