合同签订时间写错，一般不建议直接手写盖章修改，而应通过规范的修改方式来处理。以下从不同角度为你详细分析：

合同修改的规范性与法律效力

合同是双方当事人意思表示一致的协议，其内容应当准确无误，以体现双方的真实意愿。如果合同签订时间写错，直接手写盖章修改，可能会引发一系列问题。

1. 真实性存疑：手写修改可能被视为非原始合同内容，尤其是在没有双方签字确认或盖章确认的情况下，修改部分可能被视为无效或存在争议。
2. 法律效力受损：合同修改应当遵循一定的法律程序和规范，以确保修改后的合同仍然具有法律效力。直接手写盖章修改可能不符合这些程序和规范，从而影响合同的法律效力。

正确的合同修改方式

为了确保合同的准确性和法律效力，如果合同签订时间写错，建议采取以下规范的修改方式：

1. 双方协商一致：首先，双方应当就修改事项进行协商，并达成一致意见。这是修改合同的前提和基础。
2. 签订补充协议：在协商一致的基础上，双方可以签订补充协议，对原合同中的错误内容进行修正。补充协议应当明确修改的内容、修改的时间以及双方的权利义务等。
3. 重新签订合同：如果错误内容较多或影响较大，双方也可以考虑重新签订一份新的合同，以替代原合同。新合同应当包含所有正确的条款和内容。

特殊情况下的处理

在某些特殊情况下，如果双方均认可手写修改并盖章确认，且修改内容不涉及合同实质性条款（如合同标的、数量、质量、价款等），且修改后不会对双方的权利义务产生实质性影响，那么这种修改方式可能在一定程度上被接受。但即便如此，也建议双方在修改后尽快签订补充协议或进行其他形式的确认，以避免未来可能出现的纠纷。

法律建议

1. 谨慎处理：对于合同中的任何错误或需要修改的内容，都应当谨慎处理，避免因为处理不当而引发纠纷。
2. 寻求专业帮助：如果你对合同修改有疑问或不确定如何处理，建议咨询专业律师或法律机构，以获取专业的法律建议和帮助。

总结来说，合同签订时间写错时，不建议直接手写盖章修改。为了确保合同的准确性和法律效力，建议双方协商一致后签订补充协议或重新签订合同。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。