员工上班期间冲奶粉烫伤确实有可能被认定为工伤。下面我将从几个方面详细解释这一问题：

1. 工伤的定义与范围：

   • 工伤是指在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害或患职业病。
   • 员工在上班期间，即使是在进行与工作不直接相关的个人活动（如冲奶粉），但如果因此受到伤害，且该伤害与工作场所、工作时间有一定的关联性，仍有可能被认定为工伤。

2. 烫伤作为工伤的认定：

   • 烫伤作为一种身体伤害，如果发生在工作时间和工作场所，且不是由于员工故意自伤自残或醉酒等排除工伤的情形，那么就有可能被认定为工伤。
   • 在本例中，员工上班期间冲奶粉烫伤，如果没有其他排除工伤的因素，那么该伤害是有可能被认定为工伤的。

3. 工伤认定的程序：

   • 员工在受到伤害后，应及时向用人单位报告，并前往医疗机构进行治疗。
   • 用人单位应在规定时间内向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 社会保险行政部门将依法对工伤进行认定，并出具工伤认定决定书。

4. 工伤赔偿与待遇：

   • 一旦被认定为工伤，员工将有权享受工伤医疗待遇、停工留薪待遇、一次性伤残补助金等工伤赔偿。
   • 具体赔偿项目和标准将根据员工的伤残等级、工资水平等因素确定。

综上所述，员工上班期间冲奶粉烫伤被认定工伤是有可能的，但具体还需根据工伤认定的程序和结果来确定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。