针对员工在车间吸烟的问题，这是一个涉及公司规章制度、安全生产以及员工行为管理的重要事项。以下是我为您提供的详细解答及建议处理流程：
一、明确规章制度
首先，公司应确保有明确的规章制度禁止在工作区域内吸烟，特别是车间等可能存在安全隐患的区域。这些规章制度应经过合法的制定程序，如职工代表大会讨论通过，或已向全体员工公示并得到认可，以确保其合法性和有效性。
二、违规事实确认
当发现员工在车间吸烟时，公司应立即进行调查，确认违规事实。这可以通过监控录像、现场目击者证言等方式进行。确保有充分的证据支持处罚决定，避免因证据不足而引发的劳动争议。
三、依法依规处罚
根据公司的规章制度，对违规吸烟的员工进行处罚。处罚措施可以包括罚款、警示教育、停职检查等，具体应根据违规情节的严重程度和公司的相关规定来确定。以下是一个罚款通知的示例模板，供您参考：
罚款通知书
致：[员工姓名]
部门：[所在部门]
日期：[填写日期]
主题：关于在车间违规抽烟的处罚通知
尊敬的[员工姓名]：
经调查核实，您于[具体日期和时间]在公司[具体车间名称或位置]内违反了《员工手册》第[X]条/《安全生产管理制度》中关于禁止在工作区域内吸烟的明确规定。您的行为不仅违反了公司的规章制度，还可能对车间的安全环境和其他员工的健康构成潜在威胁。
根据公司相关管理制度的规定，对于此类违规行为，公司决定对您处以[具体金额]元的罚款，作为对您违规行为的惩戒。此罚款将从您[本月/次月]工资中直接扣除（或请您在本通知发出后的[具体时间，如“三个工作日内”]内将罚款交至公司财务部/人力资源部，并保留好交款凭证）。
同时，您还需参加由公司组织的安全生产及规章制度培训，以增强您的安全意识和纪律观念。培训时间和地点将另行通知。
若您再次发生类似违规行为，公司将依据相关规定采取更为严厉的措施，包括但不限于停职检查、解除劳动合同等。
公司一直高度重视安全生产与员工的生命健康，希望您能深刻认识到自己的错误，立即改正，并在今后的工作中严格遵守公司的各项规章制度，共同维护一个安全、有序的工作环境。
如您对本次罚款有任何疑问或异议，可在收到本通知后的[具体时间，如“五个工作日内”]内向公司人力资源部/行政部提出书面申诉，公司将按照程序进行复核。
特此通知。
公司名称
[公司印章或授权签字人签名]
联系人：[填写联系人姓名]
联系电话：[填写联系电话]
四、加强培训与教育
除了处罚措施外，公司还应加强对员工的安全生产和规章制度培训。通过定期组织培训活动，提高员工的安全意识和纪律观念，从源头上预防违规行为的发生。
五、持续监督与改进
公司应持续监督车间的安全生产情况，及时发现并纠正员工的违规行为。同时，根据实际情况不断完善规章制度，确保其适应公司发展的需要和法律法规的要求。
综上所述，处理员工在车间吸烟的问题需要公司依法依规进行处罚，并加强培训与教育，共同营造一个安全、有序的工作环境。希望以上解答和建议能对您有所帮助。