关于您提出的“老公动手术，父母是否可以签字”的问题，这主要涉及到医疗手术中的签字授权流程。

首先，我们需要明确的是，在医疗手术中，签字通常代表着对患者医疗决策的同意和授权。这个签字权一般归属于患者本人，如果患者因特殊原因（如意识不清、无法表达意愿等）无法自行签字时，通常会由患者的法定代理人或近亲属来代为签字。

对于您的情况，如果您的老公因手术原因无法自行签字，那么他的签字权可以转交给他的法定代理人，这通常是他的配偶（即您本人）、父母、子女等近亲属。但具体由谁来签字，还需要根据医院的实际规定和手术的具体情况来确定。一般来说，在没有特殊指定的情况下，配偶（您本人）会是首选的签字人，因为配偶在法律上与患者有着最直接的关系，且通常更了解患者的意愿和情况。

当然，如果您的老公在手术前有明确的意愿指定父母或其他近亲属作为签字人，并且这一意愿得到了医院的认可，那么父母也是可以签字的。但这种情况需要事先与医院进行沟通，并确保所有相关手续和文件都齐全。

另外，我还想提醒您的是，无论由谁来签字，都请确保签字人充分了解手术的风险、后果以及患者的意愿，并在签字前与医生进行充分的沟通和确认。这是为了保障患者的权益和安全，也是医疗手术中不可或缺的一环。

希望这个解答能够帮助您更好地理解医疗手术中的签字授权流程，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。