面包车拆除座位用于拉货是一种违法行为，这种行为不仅改变了车辆的原有结构和用途，还可能带来严重的交通安全隐患。针对此类行为，以下是根据相关法律法规整理的详细处罚措施及法律分析：
一、擅自改变机动车结构的处罚
根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条第一项的规定，任何单位或个人都不得擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征。对于面包车拆除座位拉货的行为，这显然违反了这一法律规定。依据《机动车登记规定》的相关条款，公安机关交通管理部门将责令车主恢复车辆原状，并处以警告或五百元以下的罚款。
二、违规载货的处罚
面包车作为载客车辆，其设计初衷并非用于载货。当车主拆除座位以拉货时，便构成了违规载货的行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，这种行为将面临以下处罚：
罚款：除了因擅自改变机动车结构可能面临的罚款外，若被认定为客车违反规定载货，还将根据具体情节处以五百元以上二千元以下的罚款。
扣分：驾驶员的驾驶证也可能因此被扣除一定的分数，具体扣分情况会根据地区执法标准以及违规的严重程度而定。
恢复原状：被查处的车辆必须被恢复到原来的状态，即重新安装座椅，以确保车辆符合原厂规格和要求。
三、超载的处罚（如涉及）
如果面包车在拆除座位后不仅用于拉货，还超载行驶，那么将面临更为严厉的处罚。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，超载行为将根据超载的严重程度处以二百元至二千元不等的罚款。
四、潜在法律责任与后果
除了上述行政处罚外，如果因拆除座位拉货而导致交通事故或其他严重后果，驾驶员还可能面临更严重的法律责任。这包括但不限于赔偿因事故造成的损失，以及在事故造成人员重伤、死亡或重大财产损失，且驾驶人对事故负有主要或全部责任的情况下，可能被追究交通肇事罪等刑事责任。此外，情节严重者还可能面临机动车驾驶证被吊销的处罚。
五、建议与警示
鉴于上述法律风险和安全隐患，我强烈建议车主不要随意改装车辆，尤其是不要拆除座椅来装载货物。如果需要运输货物，应该选择适合的货车或其他合法的运输方式。同时，车主和驾驶人应严格遵守相关法律法规，确保车辆的安全性和合法性，以保障自身和他人的安全。
综上所述，面包车拆除座位拉货是违法的，不仅将面临法律处罚，还可能引发严重的交通安全隐患。因此，请车主们务必遵守相关法律法规，不要私自改装车辆或进行其他违法操作。