针对您提出的“接收转业军人单位要是三年合同期满后怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据《退役士兵安置条例》以及《退役军人保障法》的相关规定，接收安置转业军官、安排工作的军士和义务兵，是相关单位的法定义务。这些单位在与退役军人签订劳动合同时，通常会签订一个期限不少于3年的固定期限劳动合同，这是为了保障退役军人的就业权益。

当这个三年合同期满后，处理方式主要取决于双方的意愿以及单位的实际情况：

1. 双方协商续签：如果退役军人在合同期内表现良好，且单位也有继续留用的意愿，那么双方可以协商续签劳动合同。续签的合同期限可以由双方根据实际情况进行约定，既可以是固定期限，也可以是无固定期限。

2. 单位不再续签：如果单位因为经营状况、岗位调整等原因，不再需要该退役军人，或者退役军人本人也有离职的意愿，那么在合同期满后，单位可以不再续签劳动合同。但需要注意的是，单位在做出不再续签的决定时，应当遵循相关法律法规的规定，确保退役军人的合法权益不受侵害。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果退役军人在合同期内服现役满10年以上，根据相关规定，接收的企业应当与其签订无固定期限劳动合同。因此，在这种情况下，即使三年合同期满，单位也不得随意解除劳动合同，而是应当继续履行无固定期限劳动合同的义务。
   • 如果单位在合同期内依法关闭、破产、改制，或者因生产经营发生严重困难需要裁减人员，那么退役军人应当与所在单位其他人员一同执行国家的有关规定。在这种情况下，单位应当优先留用退役军人，确保他们的就业权益得到保障。

综上所述，接收转业军人的单位在三年合同期满后，可以根据双方的意愿和单位的实际情况，选择续签劳动合同、不再续签劳动合同或者在特殊情况下按照国家规定进行处理。无论哪种情况，单位都应当遵循相关法律法规的规定，确保退役军人的合法权益得到充分保障。