对教育部的具体行政行为不服，应当向教育部本身申请行政复议。这一结论主要依据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，以下是对此问题的详细分析：

一、复议机关的确定

根据《中华人民共和国行政复议法》第十四条的规定，对国务院部门（包括教育部）的具体行政行为不服的，向作出该具体行政行为的国务院部门（即教育部）申请行政复议。这意味着，如果你对教育部的某个具体行政行为（如一项教育政策、一项行政处罚等）感到不满或认为其存在不当之处，你有权直接向教育部提出行政复议申请。

二、复议程序与后续救济

1. 提交申请：你应在知道或应当知道具体行政行为之日起六十日内（法律规定超过六十日的除外），通过书面或口头形式向教育部提出行政复议申请。书面申请需提交复议申请书及相关证据材料；口头申请的，教育部将当场记录你的基本情况、复议请求、事实理由和时间。

2. 受理审查：教育部在收到申请后五日内进行审查，决定是否受理。对不符合规定的申请，教育部将告知你补正或直接不予受理并说明理由。

3. 审理与决定：教育部受理案件后，将全面审查其作出的具体行政行为，包括合法性、适当性及所依据的事实证据和法律规范。审理方式以书面审查为主，必要时可调查核实证据或听取意见。审理结束后，教育部将根据查明的事实依法作出维持、撤销、变更、确认违法等复议决定。

4. 后续救济：

   • 向人民法院提起行政诉讼：如果你对教育部的复议决定仍然不服，可以在法定期限内依法向有管辖权的人民法院提交起诉状等相关材料，通过司法途径来解决争议。
   • 向国务院申请裁决（需特别注意条件与期限）：在特定情况下，如果法律规定可以向国务院申请裁决，并且你对教育部的复议决定不服，那么可以在收到复议决定书之日起15日内向国务院提出裁决申请。但需注意，国务院的裁决为终局裁决，一旦作出，你便不能再就同一事项向人民法院提起行政诉讼。

三、注意事项

1. 时效要求：务必在法定时限内提交行政复议申请，逾期可能丧失复议权利。

2. 材料准备：提供充分证据证明教育部的具体行政行为存在问题，如文件、照片、证人证言等。

3. 法律适用：教育部将严格依据法律法规审查其行为的合法性，建议你提前了解相关法律依据，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，对教育部的具体行政行为不服时，你应首先向教育部本身申请行政复议。如果对复议决定不满，再根据具体情况选择向人民法院提起行政诉讼或（在符合条件下）向国务院申请最终裁决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。