针对您提出的“对持刀故意伤害进行防卫过当造成轻微伤怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，防卫过当是指防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的情况。但在您所描述的场景中，虽然防卫行为导致了轻微伤，我们仍需从防卫的合法性、必要性以及损害后果的合理性等多个角度进行综合考量。不过，就一般法律原则而言，若防卫行为确实超出了必要限度，那么防卫者可能需要承担一定的法律责任。但在此情境下，我们主要关注的是对原持刀故意伤害行为的处理以及防卫过当可能带来的后续影响。

对于原持刀故意伤害行为：

即使该行为仅造成了轻微伤，不构成故意伤害罪，但根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条的规定，持刀故意伤害他人身体，尚未构成犯罪的，将依法进行治安管理处罚。具体处罚可能包括：

1. 一般情况：处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
2. 情节较轻（如防卫情境中，若原攻击行为未造成严重后果且防卫者迅速控制局面）：可能处五日以下拘留或者五百元以下罚款。但需注意，持刀通常会被视为情节较为严重，因此实际处罚可能更重。
3. 若存在其他严重情节（如攻击对象为弱势群体、多次攻击等）：则可能面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。

对于防卫过当造成的轻微伤：

1. 法律责任：防卫过当者可能需要承担一定的民事赔偿责任，尽管其初衷是为了保护自己或他人免受伤害。这是因为防卫行为超出了必要限度，造成了不必要的损害。

2. 民事赔偿项目：与一般的故意伤害轻微伤赔偿类似，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费以及必要的营养费等。但具体赔偿金额和项目需根据实际情况和法院判决来确定。

处理方式与途径：

1. 协商和解：防卫者和原攻击者可以就民事赔偿部分进行协商，达成和解后签订赔偿协议。

2. 第三方调解：若协商不成，可请求第三方调解机构（如社区调解委员会、人民调解委员会等）进行调解。

3. 法律诉讼：若无法达成一致，任何一方均有权向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径要求对方进行赔偿或承担其他法律责任。

建议：

• 对于防卫者而言，在事发后应尽快与原攻击者沟通协商，尽量通过和解或调解方式解决赔偿问题，以避免进一步的法律纠纷。
• 同时，防卫者也应认识到防卫过当可能带来的法律责任，并在未来的防卫行为中更加谨慎地判断防卫的必要性和限度。
• 对于原攻击者而言，应认识到自己的行为已经违法，并可能面临治安管理处罚和民事赔偿责任。建议其遵守法律法规，尊重他人的生命健康权。

综上所述，对持刀故意伤害进行防卫过当造成轻微伤的处理涉及多个方面，包括原攻击行为的治安管理处罚、防卫过当的民事赔偿责任以及双方的处理方式与途径等。希望以上解答能对您有所帮助。