全托初中因孩子没上课就辞退孩子，这一行为是否合法，需根据具体情况来分析。

首先，我们要明确的是，学校与学生之间的关系，通常是由双方签订的合同或协议来约定的。这份合同或协议会明确双方的权利和义务，包括学生的上课出勤、学校的教育管理等内容。

1. 如果合同中有明确约定：

   • 约定了辞退条件：如果合同中明确规定了学生未上课达到一定次数或时长，学校有权辞退学生，并且这一规定不违反相关法律法规，那么学校按照合同约定辞退学生是合法的。
   • 未约定辞退条件：如果合同中并未明确约定学生未上课可以作为辞退的理由，那么学校仅凭学生未上课就辞退学生，可能构成违约，学生有权要求学校继续履行合同或承担违约责任。

2. 考虑其他法律因素：

   • 教育法规：学校作为教育机构，需要遵守国家的教育法律法规。如果辞退学生的行为违反了相关法律法规，如《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国义务教育法》等，那么这一行为就是违法的。
   • 学生权益保护：学生作为受教育者，享有受教育的权利。如果学校无故辞退学生，侵犯了学生的受教育权，那么学生有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

3. 建议与解决方案：

   • 查看合同：首先建议家长查看与学校签订的合同或协议，了解双方的权利和义务，特别是关于学生出勤和辞退的条款。
   • 沟通协商：如果学校确实存在辞退学生的意向，家长可以与学校进行沟通协商，了解具体的原因和依据，并尝试寻求解决方案。
   • 法律援助：如果家长认为学校的辞退行为不合法或存在争议，可以寻求专业的法律援助，通过法律途径来维护学生的合法权益。

综上所述，全托初中因孩子没上课就辞退孩子是否合法，需要根据双方签订的合同或协议以及相关法律法规来判断。如果家长对此有疑问或争议，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取准确的法律意见和帮助。