结论：老公给小三的开房钱，若属于夫妻共同财产，妻子通常有权要求返还，且法律支持这一诉求；若所给钱财为老公的个人财产，则追回难度增大，需综合考虑多种因素。

一、夫妻共同财产与个人财产的界定

1. 夫妻共同财产：在婚姻关系存续期间，夫妻双方所得的财产，如工资、奖金、劳务报酬等，一般属于夫妻共同财产。夫妻对共同财产享有平等的处理权，任何一方未经另一方同意擅自处分共同财产，可能构成无效民事行为。因此，如果老公给小三的开房钱属于夫妻共同财产，妻子有权要求返还。

2. 个人财产：夫妻一方在婚前或婚后通过个人努力所获得的财产，归个人所有。如果老公给小三的开房钱是其个人财产，那么妻子通常无权直接追回，但可以通过其他法律途径（如离婚时主张多分财产等）来维护自己的权益。

二、赠与行为的法律效力

1. 违背公序良俗原则：老公未经妻子同意，擅自将夫妻共同财产赠与小三用于开房，这种行为不仅侵害了妻子对共同财产的平等处分权，还违背了公序良俗原则。基于违背公序良俗而实施的民事法律行为是无效的，因此妻子有权要求小三返还该笔款项。

2. 赠与行为无效的法律后果：一旦赠与行为被认定无效，小三因该无效行为取得的财产，即开房的钱款，就应当予以返还。

三、证据收集与法律程序

1. 证据收集：为了支持自己的主张，妻子需要收集相关证据，包括但不限于：

   • 转账记录：银行转账流水、微信或支付宝转账记录等，以证明老公确实给小三支付了开房费用；
   • 聊天记录、通话录音：能证明老公是基于不正当关系而给予小三钱财用于开房；
   • 其他相关证据：如开房记录、酒店监控录像等，以进一步证明赠与行为的存在和性质。

2. 法律程序：

   • 确定赠与财产范围：明确老公用于给小三开房的钱确实属于夫妻共同财产；
   • 提起诉讼：妻子可以以自己的名义向法院提起诉讼，请求法院确认老公对小三的赠与行为无效，并要求小三返还相应款项；
   • 在诉讼过程中，妻子需要充分展示所收集的证据，以证明自己的主张。

四、特殊情况与注意事项

1. 友好协商：在处理此类问题时，建议妻子先与老公进行友好协商，尝试通过和平方式解决纠纷。如果老公愿意承认错误并返还钱款，那么可以避免不必要的法律纠纷。

2. 法律咨询与诉讼策略：由于法律问题复杂多变，具体案件情况可能有所不同。因此，在处理此类问题时，妻子可以向我咨询具体的法律建议和诉讼策略。我会根据案件的具体情况，为妻子提供专业的法律指导和帮助。

3. 个人财产的处理：如果老公给小三的开房钱是其个人财产，妻子虽然无法直接追回该笔款项，但可以在离婚时主张多分财产或要求老公给予一定的经济补偿。这需要根据具体情况和法律规定来综合判断。

综上所述，老婆能否追回老公给小三的开房钱取决于多个因素，包括该笔款项的性质（夫妻共同财产还是个人财产）以及赠与行为是否违背公序良俗原则。在满足一定条件下，妻子依法有权追回该笔款项。如果妻子遇到此类问题，可以直接向我咨询具体的法律建议和诉讼策略。