结论：在另一个城市出车祸认定过后，通常是可以去别的地方进行定损的，但具体还需根据实际情况和相关规定来确定。
分析说明：
定损地点的一般原则：
- 定损，即确定车辆损失的过程，通常由保险公司或指定的定损机构进行。在交通事故发生后，定损是理赔的重要环节。
- 一般来说，定损并不受事故发生地的严格限制。车主有权选择在事故发生地或其他地点进行定损，只要该地点有保险公司认可的定损机构或人员。
跨地区定损的可行性：
- 在实际操作中，许多保险公司都支持跨地区定损服务。这意味着，即使事故发生在另一个城市，车主也可以选择在自己所在的城市或其他方便的地方进行定损。
- 然而，需要注意的是，不同保险公司的政策可能有所不同。有些保险公司可能要求车主在事故发生地或指定地点进行定损，以确保定损的准确性和公正性。因此，在进行跨地区定损前，车主最好先咨询保险公司或查看保险合同中的相关条款。
定损过程中的注意事项：
- 无论选择在哪个地点进行定损，车主都应确保定损过程公正、透明，并保留好相关证据和文件，如定损报告、照片等。
- 如果车主对定损结果有异议，可以及时与保险公司沟通协商，或寻求第三方评估机构的帮助。
特殊场景：
- 如果事故涉及多方责任或存在争议，定损过程可能会更加复杂。在这种情况下，车主可能需要遵循特定的程序或要求，如等待交警部门的事故责任认定书等。
- 另外，如果车主选择跨地区定损，可能需要考虑定损机构的资质和信誉，以及定损费用等问题。
行动建议：
- 在进行跨地区定损前，车主应先与保险公司沟通确认是否支持跨地区定损服务，并了解相关流程和要求。
- 如果保险公司支持跨地区定损，车主可以选择一个方便且信誉良好的定损机构进行定损。
- 在定损过程中，车主应积极配合定损人员的工作，提供必要的证据和文件，并确保定损结果的准确性和公正性。
如果您在定损过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。