结论：制度可以规定不可以长期使用同一家公司，但具体是否可行及合法，需结合制度制定的主体、目的、内容以及相关法律法规进行综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、制度制定主体与目的
公司内部制度：
- 合法性：公司作为独立的法人实体，有权根据自身经营管理的需要，制定内部规章制度。若公司出于避免利益冲突、促进公平竞争、提高服务质量或降低成本等合理目的，规定不得长期使用同一家公司（如供应商、服务商等），且该规定不违反法律法规的强制性规定，不损害国家、集体或第三人的利益，那么这样的制度是合法的。
- 实施：公司应确保制度的制定程序合法，如经过职工代表大会或全体职工讨论、与工会或职工代表平等协商确定等，以确保制度的民主性和合法性。同时，公司应明确制度的具体执行标准和程序，如长期使用的定义、更换公司的流程等，以便员工遵守和执行。
行业协会或监管机构制定的规范：
- 合法性：行业协会或监管机构为了维护行业秩序、促进公平竞争或保护消费者权益等目的，也可能制定类似的规定。这些规定在符合法律法规的前提下，对行业内成员具有约束力。
- 实施：行业协会或监管机构应确保规定的制定过程公开透明，充分听取行业成员的意见和建议。同时，它们应建立有效的监督机制，确保规定得到切实执行。
二、制度内容与法律法规的符合性
不违反法律法规的强制性规定：
- 制度规定不得长期使用同一家公司，不得违反《反垄断法》、《反不正当竞争法》等相关法律法规的强制性规定。例如，不得通过制定此类制度来限制或排除市场竞争，损害消费者权益。
不损害国家、集体或第三人的利益：
- 制度规定应确保不损害国家、集体或第三人的利益。例如，不得通过制定此类制度来谋取不正当利益，或损害其他供应商、服务商的合法权益。
三、制度实施的可能后果与建议
可能后果：
- 若制度规定合法且合理，且得到有效执行，有助于促进公司内部的公平竞争、提高服务质量或降低成本等。
- 若制度规定违法或不合理，或执行不力，可能引发员工不满、法律纠纷或损害公司声誉等后果。
建议：
- 制定前：公司或行业协会在制定此类制度前，应充分调研市场情况、听取员工或行业成员的意见和建议，确保制度的合理性和可行性。
- 制定中：确保制度的制定程序合法、内容明确具体，且符合相关法律法规的强制性规定。
- 制定后：建立有效的监督机制，确保制度得到切实执行。同时，定期对制度进行评估和调整，以适应市场变化和公司发展的需要。
总结：制度可以规定不可以长期使用同一家公司，但需确保制度的合法性、合理性和可行性。若您对此类制度有具体疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。