针对“虚假宣传500元工商怎么处罚”的问题，首先我们要明确的是，虚假宣传是一种违法行为，它违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》以及《中华人民共和国广告法》等相关法律法规。对于这种行为，工商行政管理部门（现通常称为市场监督管理部门）有权进行处罚。
关于具体的处罚金额或方式，这并不是一个固定的数值或模式，而是会根据虚假宣传的严重程度、影响范围、造成的后果以及违法者的主观恶意等多个因素来综合判断。因此，不能简单地认为虚假宣传就一定会被处以500元的罚款。
在实际操作中，市场监督管理部门对于虚假宣传的处罚可能包括但不限于以下几种形式：
罚款：根据违法情节的轻重，罚款的金额会有所不同。对于轻微的虚假宣传行为，罚款可能相对较低；而对于情节严重、影响恶劣的虚假宣传行为，罚款金额可能会很高，甚至可能达到数十万、上百万的级别。
没收违法所得：如果虚假宣传行为已经产生了违法所得，那么市场监督管理部门有权没收这些违法所得。
责令停止违法行为：市场监督管理部门会要求违法者立即停止虚假宣传行为，并采取措施消除不良影响。
吊销营业执照：对于情节特别严重、屡教不改的虚假宣传行为，市场监督管理部门甚至有权吊销违法者的营业执照，即取消其经营资格。
其他行政处罚：如警告、通报批评等。
此外，除了行政处罚外，虚假宣传行为还可能面临民事责任和刑事责任的追究。如果虚假宣传行为侵犯了消费者的合法权益，消费者有权要求赔偿；如果虚假宣传行为构成了犯罪（如诈骗等），那么违法者还将面临刑事制裁。
综上所述，对于“虚假宣传500元工商怎么处罚”的问题，我们不能给出具体的答案，因为处罚的具体方式和金额需要根据实际情况来判断。但无论如何，虚假宣传都是一种违法行为，应该受到法律的制裁和惩罚。因此，建议商家在宣传过程中要遵守法律法规，诚实守信，避免虚假宣传行为的发生。