物业公司未经业主同意或合同未约定擅自将物业费打七折，这一行为主要违反了《中华人民共和国民法典》中关于合同履行和物业服务合同的相关规定。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合同履行原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。在物业服务合同中，物业费的收取标准和方式通常是合同的重要内容之一。物业公司未经业主同意或合同未约定，擅自改变物业费标准，显然违反了合同履行的全面性和诚实信用原则。

2. 物业服务合同的具体规定：

   • 物业服务合同是业主与物业公司之间设立、变更、终止物业服务权利义务关系的协议。根据《中华人民共和国民法典》第九百四十四条，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。反之，物业公司也不得擅自改变服务内容或收费标准，除非得到业主的同意或合同中有明确约定。

3. 擅自打折可能引发的法律后果：

   • 物业公司擅自打折可能构成违约行为，业主有权要求物业公司按照合同约定的标准收取物业费。如果物业公司坚持打折，业主可以通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
   • 此外，如果物业公司的打折行为导致服务质量下降，业主还可以根据《中华人民共和国民法典》第九百四十六条的规定，解除物业服务合同，并要求物业公司承担相应的违约责任。

4. 实际操作建议：

   • 对于业主而言，如果发现物业公司擅自打折，首先应与物业公司进行沟通，要求其按照合同约定的标准收取物业费。如果沟通无果，可以收集相关证据（如物业服务合同、打折通知等），向当地房地产行政主管部门或消费者协会投诉，或者通过法律途径解决。
   • 对于物业公司而言，应严格遵守合同约定和法律法规，不得擅自改变物业费标准或服务内容。如果确实需要调整，应提前与业主协商并达成一致意见，或者通过合法程序修改合同条款。

总结来说，物业公司未经业主同意或合同未约定擅自将物业费打七折，违反了合同履行原则和物业服务合同的具体规定。业主有权要求物业公司按照合同约定的标准收取物业费，并通过法律途径维护自己的权益。如果遇到此类问题，建议业主及时与物业公司沟通并寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。