结论前置：物业合同未签，但业主投票大多数同意相关事项的，能否作数需分情况讨论，主要取决于业主投票所针对的具体事项以及是否符合法定程序和规定。以下从不同角度进行分析：
一、若业主投票针对的是物业服务内容、标准、费用等合同主要条款
法律背景：
- 根据《物业管理条例》及相关规定，物业服务合同的签订应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则，并由业主大会与物业服务企业协商确定合同内容。
- 业主大会作为业主自治组织，有权决定物业服务企业的选聘、解聘以及物业服务合同的主要条款。
分析说明：
- 若业主投票大多数同意了物业服务内容、标准、费用等合同主要条款，且这些条款不违反法律法规的强制性规定，那么这些条款在业主大会与物业服务企业协商签订合同时，应当作为合同的重要组成部分。
- 然而，仅凭业主投票并不能直接产生法律效力，即不能直接视为已经签订了物业服务合同。业主大会仍需与物业服务企业就投票通过的条款进行协商，并最终签订书面合同。
法律建议：
- 业主大会应尽快与物业服务企业就投票通过的条款进行协商，并签订书面物业服务合同，以明确双方的权利义务。
- 若物业服务企业拒绝签订合同或提出不合理条件，业主大会可以依法选聘其他物业服务企业。
二、若业主投票针对的是临时管理规约或管理规约的修改
法律背景：
- 临时管理规约或管理规约是业主共同遵守的行为准则，对全体业主具有约束力。
- 根据《物业管理条例》及相关规定，临时管理规约或管理规约的修改应当经业主大会会议表决通过，并报物业所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门备案。
分析说明：
- 若业主投票大多数同意了临时管理规约或管理规约的修改，且修改内容不违反法律法规的强制性规定，那么这些修改内容在报经物业所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门备案后，即对全体业主产生法律效力。
- 在这种情况下，即使未签订物业服务合同，业主投票通过的修改内容仍然有效，并需由业主和物业服务企业共同遵守。
法律建议：
- 业主大会应及时将修改后的临时管理规约或管理规约报物业所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门备案。
- 业主和物业服务企业应共同遵守修改后的规约内容，维护小区的和谐稳定。
三、特殊情况：业主投票的合法性与有效性
法律背景：
- 业主投票的合法性与有效性取决于投票程序是否符合法律法规和业主大会议事规则的规定。
- 例如，投票是否达到了法定的出席人数和表决比例，投票过程是否公开透明等。
分析说明：
- 若业主投票程序存在瑕疵或不符合法律法规和业主大会议事规则的规定，那么投票结果可能无效或被撤销。
- 因此，在判断业主投票能否作数时，除了考虑投票内容外，还需审查投票程序的合法性与有效性。
法律建议：
- 业主大会在组织投票前，应确保投票程序符合法律法规和业主大会议事规则的规定。
- 若对投票结果有异议，业主可以依法向相关部门投诉或寻求法律救济。
总结与进一步思考：物业合同未签但业主投票大多数同意相关事项的，能否作数需根据具体情况判断。若涉及物业服务合同的主要条款，需业主大会与物业服务企业协商签订书面合同；若涉及临时管理规约或管理规约的修改，且修改内容合法有效并报经备案，则对全体业主产生法律效力。同时，还需关注投票程序的合法性与有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。