串通投标罪追诉期终止日并非单纯指公安立案之日，而是根据具体情况有所不同。以下是对此问题的详细分析：

一、追诉期限的基本规定

根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪经过一定期限后，将不再被追诉。这一期限是根据犯罪可能判处的法定最高刑来确定的。对于串通投标罪，由于其可能的最高刑罚为三年有期徒刑（不满五年），因此，其追诉期限为五年。这意味着，在正常情况下，如果串通投标罪的行为在五年内未被发现或未被立案，那么该行为将不再被追诉。

二、追诉期限的特殊情形

1. 立案后逃避侦查或审判：

   • 如果在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，犯罪嫌疑人逃避侦查或者审判的，将不受上述追诉期限的限制。这意味着，即使超过了五年，只要犯罪嫌疑人逃避侦查或审判，该行为仍然可能被追诉。

2. 应立案而未立案：

   • 同样，如果被害人在追诉期限内提出控告，而人民法院、人民检察院、公安机关应当立案而不予立案的，也不受追诉期限的限制。这保护了被害人的权益，确保即使由于某些原因未能及时立案，犯罪行为也不会因此逃避法律制裁。

三、追诉期终止日的确定

• 正常情况：在正常情况下，追诉期终止日是指从犯罪行为发生之日起计算满五年的日期。如果在这五年内未被发现或未被立案，那么该行为将不再被追诉。
• 特殊情况：在存在上述特殊情形（如逃避侦查或审判、应立案而未立案）的情况下，追诉期终止日将不再受五年期限的限制。此时，追诉期将延长至犯罪嫌疑人被缉拿归案或案件得到妥善处理之日。

四、法律建议

• 严格遵守法律法规：参与招投标活动的主体应严格遵守相关法律法规，避免触碰法律红线。串通投标行为不仅可能面临刑事责任追究，还可能涉及民事责任和行政处罚等其他法律责任。
• 及时咨询专业律师：如果涉及串通投标罪的指控或怀疑，建议及时咨询专业律师以了解自身权益和可能的法律后果。律师将能够提供专业的法律意见和辩护策略，帮助当事人维护自身合法权益。

综上所述，串通投标罪追诉期终止日并非单纯指公安立案之日，而是根据具体情况有所不同。在正常情况下，追诉期为五年；在存在特殊情形时，追诉期将延长。因此，在处理此类案件时，应充分考虑各种因素以确定准确的追诉期终止日。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。