不可以直接锁门，这种行为可能涉及违法，并可能引发一系列不必要的法律纠纷。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
财产权保护：
- 酒店作为经营场所，其门锁及门本身属于酒店的财产。未经允许，他人无权擅自锁闭或损坏。如果直接锁门，可能构成对酒店财产权的侵犯，酒店有权要求赔偿损失，并可能报警处理。
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，擅自锁闭他人场所，扰乱公共秩序或侵犯他人财产权的，可能面临警告、罚款或拘留等行政处罚。
劳动纠纷解决途径：
- 装修工资纠纷属于劳动纠纷范畴，应当通过合法途径解决，如与酒店协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。直接锁门并非解决劳动纠纷的合法手段。
二、实际后果角度
加剧矛盾：
- 直接锁门可能激化与酒店之间的矛盾，导致双方关系进一步恶化，不利于纠纷的和平解决。
影响自身权益：
- 如果因锁门行为被酒店起诉或报警处理，可能面临法律责任和声誉损失，反而影响自身权益的维护。
三、建议解决途径
与酒店协商：
- 首先尝试与酒店进行友好协商，明确工资支付的时间和方式，争取达成和解协议。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并督促酒店支付工资。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门处理无果或双方对处理结果有争议，可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径解决纠纷。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果仍不满意或酒店拒不执行仲裁裁决，可以向人民法院提起诉讼，要求酒店支付工资及可能的赔偿。
总结来说，面对酒店欠装修工资不给的情况，应当保持冷静和理性，通过合法途径维护自身权益。直接锁门不仅无法解决问题，反而可能引发一系列不必要的法律纠纷和后果。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。