针对您提出的问题，即“孩子监护人上班把孩子自己放家，爷爷有权利要求监护人不能离开孩子吗”，我们可以从法律的角度进行详细分析。
首先，我们需要明确的是，父母是未成年子女的法定监护人，他们有保护未成年子女身体健康、照顾其生活以及管理和保护其财产等义务。这是基于《中华人民共和国民法典》的相关规定，特别是第二十七条，它明确指出父母是未成年子女的监护人，除非父母已经死亡或者没有监护能力，否则其他亲属或个人、组织在一般情况下并不直接享有监护权。
接下来，我们分析您提到的具体情况：监护人（即父母）因上班需要将孩子独自留在家中。这一行为是否合适，主要取决于孩子的年龄、独立生活能力以及是否存在安全隐患等因素。如果孩子年龄较小，缺乏独立生活能力，或者家中存在安全隐患，那么监护人将孩子独自留在家中的行为可能构成对监护职责的怠于履行。然而，这并不意味着其他亲属（如爷爷）可以直接要求监护人不能离开孩子，因为监护权的行使首先属于父母。
那么，爷爷在这种情况下应该如何做呢？如果爷爷认为监护人的行为不利于孩子的健康成长，他可以采取以下措施：
与监护人沟通：首先，爷爷可以尝试与监护人进行沟通，表达自己的担忧和建议，希望监护人能够采取更合适的照顾方式。
寻求社区或相关组织的帮助：如果沟通无果，爷爷可以向孩子所在地的居民委员会、村民委员会或者民政部门等组织反映情况，寻求他们的帮助和介入。
申请变更监护人（在极端情况下）：如果监护人确实存在严重怠于履行监护职责或侵害被监护人合法权益的行为，且其他措施均无法解决问题，爷爷或其他依法具有监护资格的人可以向人民法院申请变更监护人。但这一步骤需要严格的法律程序和证据支持，不是轻易可以采取的。
综上所述，爷爷作为孩子的亲属，虽然关心孩子的成长和安全，但并不能直接要求监护人不能离开孩子。他应该通过沟通、寻求帮助或法律途径来解决问题，以确保孩子的合法权益得到保障。同时，监护人也应该积极履行自己的监护职责，确保孩子的身心健康和安全。