在调头车看见人停车后撞上电动车的情况下，责任划分需根据具体情形来确定，但通常来说，调头车辆若未充分观察路况或未确保安全，很可能承担主要或全部责任。以下从不同角度详细分析：
一、调头车辆的责任
未确保安全调头：
- 根据《道路交通安全法实施条例》第四十九条，机动车在有禁止调头或者禁止左转弯标志、标线的地点以及在铁路道口、人行横道、桥梁、急弯、陡坡、隧道或者容易发生危险的路段，不得调头。机动车在没有禁止调头或者没有禁止左转弯标志、标线的地点可以调头，但不得妨碍正常行驶的其他车辆和行人通行。
- 若调头车辆在调头过程中，未充分观察路况，未确保安全，导致与正常行驶的电动车发生碰撞，调头车辆通常需承担主要或全部责任。
停车后未设置警示标志（如适用）：
- 如果调头车辆在发现行人或电动车后紧急停车，但未在车后设置警示标志（如在非紧急情况下停车且未开启危险报警闪光灯等），且该行为与事故发生有因果关系，调头车辆也可能需承担一定责任。不过，在大多数调头撞电动车的案例中，这一因素可能不是主要考量。
二、电动车的责任
正常行驶无过错：
- 如果电动车是在正常行驶过程中，且没有违反交通规则（如超速、闯红灯、逆行等），那么电动车通常无需承担责任。
存在过错行为：
- 如果电动车存在超速、闯红灯、逆行、未按规定车道行驶等过错行为，且这些行为与事故发生有因果关系，那么电动车也可能需承担一定责任。但这种情况相对较少，且通常不是主要责任。
三、特殊情况考虑
- 行人突然闯入：如果行人在调头车辆已经接近时突然闯入道路，且调头车辆无法及时避让，这种情况下行人可能需承担一定责任。但这种情况在调头撞电动车的案例中较为罕见。
- 路况复杂：如果事故发生在路况复杂、视线受阻或交通标志不明确的路段，责任划分可能更加复杂，需要综合考虑各方因素。
四、建议与后续行动
- 立即报警：发生事故后，应立即报警并保护现场，等待交警到来进行责任认定。
- 收集证据：如有可能，应收集现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续维权。
- 咨询专业律师：对于责任划分有争议或涉及赔偿的问题，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议。
总结来说，调头车看见人停车后撞上电动车的责任划分需根据具体情形来确定。在大多数情况下，如果调头车辆未充分观察路况或未确保安全，很可能承担主要或全部责任。但具体责任划分还需根据交警的认定和现场证据来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。