若上诉立案待审核超过法定时间，可按以下步骤处理：

1. 核查法院规定的审核期限
   根据《民事诉讼法》第171条，二审法院收到上诉状后，应在5日内将副本送达对方当事人，对方当事人收到后15日内提交答辩状，法院收到答辩状后5日内将副本送达上诉人。整个流程中，法院对上诉材料的审核期限通常为3个月（特殊情况经院长批准可延长）。若超过该期限未立案，可能涉及程序违法。

2. 与法院沟通确认原因

   • 主动联系承办法官或书记员：通过电话、书面函件或现场询问，要求法院说明未立案的具体原因（如材料缺失、程序瑕疵、案件积压等）。
     
   • 要求出具书面说明：若法院口头答复，可要求其出具加盖公章的书面文件，明确未立案的法律依据及后续处理方案。

3. 根据原因采取针对性措施

   • 材料问题：若因材料不全或形式瑕疵（如未提交授权委托书、证据清单不规范等），需在法院指定期限内补正，否则可能被视为撤回上诉。
     
   • 程序违法：若法院无正当理由超期未立案，可向上一级法院提交《立案监督申请书》，要求其督促下级法院立案，或直接向同级检察院申请立案监督（依据《人民检察院民事诉讼监督规则》第21条）。
     
   • 特殊情况：若案件涉及重大、复杂或社会影响较大，法院可能需延长审查期限，此时需确认延长是否经院长批准并符合法定程序。

4. 考虑其他救济途径

   • 申请先予执行或财产保全：若上诉涉及紧急权益（如赡养费、医疗费等），可依据《民事诉讼法》第109条、第100条，向法院申请先予执行或财产保全，以保障基本生活或防止财产转移。
     
   • 提起行政诉讼（针对法院不作为）：若法院长期不立案且无合理理由，可依据《行政诉讼法》第12条，以法院为被告提起行政诉讼，要求其履行立案职责（但需注意司法实践中的受理难度）。

注意事项：

• 保留所有沟通记录（如通话录音、书面函件、送达回证等），作为后续维权证据。
  
• 避免因情绪激动与法院工作人员发生冲突，保持理性沟通。
  
• 若涉及重大权益，建议同步准备证据材料，为后续诉讼或申诉做准备。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体案件情况。