结论：在别人挪动您的监控导致物品丢失的情况下，您确实有可能找他索赔，但具体能否成功索赔以及索赔的金额，需要根据实际情况和法律规定来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任分析
侵权责任：
- 如果别人未经您同意，擅自挪动您的监控设备，并因此导致您的物品丢失，这种行为可能构成对您财产权的侵害。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算，侵权人应当承担赔偿责任。
因果关系：
- 要成功索赔，您需要证明物品丢失与别人挪动监控设备之间存在直接的因果关系。即，如果监控设备未被挪动，物品可能不会丢失。这通常需要您提供相关证据，如监控录像（如果可能）、目击者证言等。
二、索赔流程与要点
收集证据：
- 您应尽快收集所有可能的证据，包括但不限于：监控录像（如果设备在丢失前能正常工作）、丢失物品的购买凭证或价值证明、目击者证言、报警记录等。这些证据将有助于您证明损失的存在以及损失与侵权行为之间的因果关系。
协商与调解：
- 在提起诉讼之前，您可以尝试与侵权人进行协商或寻求第三方调解。这通常是一种更快速、更经济的解决方式。如果协商或调解成功，您可以与侵权人签订书面协议，明确赔偿金额和支付方式。
提起诉讼：
- 如果协商或调解无果，您可以向法院提起诉讼，要求侵权人承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据，并证明侵权人的行为与您的损失之间存在因果关系。法院将根据事实和法律规定作出判决。
三、可能遇到的挑战与应对
证据不足：
- 如果您无法提供足够的证据证明损失的存在或损失与侵权行为之间的因果关系，法院可能无法支持您的索赔请求。因此，在收集证据时，您应尽可能全面、详细地记录所有相关信息。
侵权人否认责任：
- 侵权人可能否认其对您的损失负有责任。在这种情况下，您需要依靠证据和法律规定来证明其侵权行为与您的损失之间的因果关系。如果必要，您可以寻求专业律师的帮助来准备和提交法律文件。
四、建议与总结
- 及时行动：一旦发现物品丢失且怀疑与别人挪动监控设备有关，您应立即采取行动收集证据并尝试与侵权人协商或寻求调解。
- 寻求专业帮助：如果您在处理此过程中遇到困难或不确定如何操作，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。
总之，虽然您有可能在别人挪动您的监控导致物品丢失的情况下找他索赔，但具体能否成功以及索赔的金额需要根据实际情况和法律规定来判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。