当被告故意躲避不接电话、不接法院传票时，这确实会给诉讼流程带来一定的困扰，但法院和原告都有相应的应对措施来确保诉讼的顺利进行。以下是一些详细的解释和建议：
一、原告可采取的初步措施
保持冷静与理性：
- 首先要理解被告可能出于逃避责任、恐惧法律后果等多种原因而拒绝接听电话或接收传票。
- 保持冷静，不要因被告的行为而情绪失控，以免影响自己的判断和后续行动。
尝试多种联系方式：
- 除了电话联系外，还可以尝试通过短信、电子邮件、社交媒体等多种方式与被告取得联系。
- 如果知道被告的亲友或同事，也可以请求他们帮忙转达信息，但需注意不要侵犯他人隐私或违反法律规定。
收集证据：
- 记录每次尝试联系被告的时间、方式和结果，这些记录可能在未来作为证据使用。
- 同时，收集与被告相关的其他证据，如聊天记录、转账记录、合同等，以支持自己的诉讼请求。
二、法院可采取的措施
公告送达：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，如果受送达人下落不明或者用其他方式无法送达诉讼文书，法院可以公告送达。
- 公告送达通常会在法院的公告栏、被告可能出现的场所或者通过报纸、网络等媒体进行，自发出公告之日起，经过一定期限（如六十日），即视为送达。
缺席审判：
- 如果被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可以缺席判决。
- 缺席判决与对席判决具有同等法律效力，被告仍需承担相应的法律责任。这意味着，即使被告不出庭，法院也会根据原告提供的证据和法律规定作出判决。
采取强制措施：
- 对于恶意逃避送达的被告，法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留。
- 如果被告的行为构成犯罪，如拒不执行判决、裁定罪等，法院还可以依法追究其刑事责任。
查询并联系相关机构：
- 法院可以通过户籍登记、社保信息等途径查询被告的下落和联系方式。
- 同时，法院也可以与被告所在单位、社区或亲属取得联系，了解被告的情况并请求协助送达。
三、后续执行与注意事项
申请执行：
- 如果原告胜诉后被告仍不履行判决义务，原告可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取查封、扣押、拍卖等措施来强制执行被告的财产，以确保原告的合法权益得到实现。
关注法律程序：
- 在整个诉讼过程中，原告应密切关注法律程序的进展，及时配合法院的工作。
- 如有任何疑问或需要帮助，可以咨询专业律师或法律援助机构，以获取更专业的法律建议和支持。
综上所述，当被告不接电话、不接法院传票时，原告和法院都有相应的应对措施来确保诉讼的顺利进行。原告应保持冷静、尝试多种联系方式并收集证据；法院则可以通过公告送达、缺席审判、采取强制措施以及查询并联系相关机构等方式来应对。在整个过程中，原告应密切关注法律程序的进展，并在需要时寻求专业法律帮助。