被告不签收法院传票且不接电话，将面临一系列严重的法律后果。以下是从不同角度为你详细分析的情况：
一、法院的应对措施
多次尝试联系：法院会多次、在不同时间段尝试通过电话联系被告，以确保通知到位。
多种送达方式：
- 直接送达：法院工作人员会亲自前往被告可能的住所或工作单位送达传票。若被告拒绝签收，送达人会邀请基层组织或单位代表到场见证，并记录拒收事由和日期，视为送达。
- 留置送达：在直接送达困难时，法院会将传票张贴在被告住所显眼位置，并拍照记录，同时告知被告或其家属传票内容和领取方式。
- 邮寄送达：法院也可通过邮政快递邮寄送达传票，邮寄送达以回执上注明的收件日期为送达日期。若邮件被退回且注明退回原因（如“拒收”“无人签收”等），法院将结合实际情况认定送达效力。
- 公告送达：若多种方式均无法联系到被告，法院会在指定媒体或场所发布公告，告知被告相关诉讼事宜和开庭时间。公告期满即视为送达，一般为60日。
二、对被告的不利影响
缺席判决：
- 被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，或未经法庭许可中途退庭，法院将进行缺席判决。这意味着被告将失去在法庭上为自己辩护、陈述事实和提供证据的机会。法院将根据原告提供的证据和陈述进行审理和判决，可能导致判决结果对被告不利。
失去上诉机会：
- 被告因未接收传票而未能参加一审诉讼，可能会错过上诉的时机。上诉期限从判决书送达之日起计算，若被告未及时收到判决书，则无法在规定期限内提出上诉，从而无法通过上诉程序维护自己的权益。
强制执行：
- 若被告不履行生效判决确定的义务，原告可向法院申请强制执行。法院有权采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等多种强制措施，直接影响被告的财产权益。
拘传措施：
- 对于必须到庭的被告，若经过两次传票传唤仍然无正当理由拒不到庭，法院有权对其进行拘传。拘传是强制被告到庭的措施，以确保诉讼程序的顺利进行。
信用惩戒：
- 若被告拒不履行法院判决，还可能被纳入失信被执行人名单，受到限制高消费、贷款受限等联合信用惩戒，影响个人信用和生活。
三、建议与应对
积极配合法院：
- 被告在接到法院电话或传票时，应积极配合法院工作，按照要求出庭应诉。这样不仅能确保自己的声音被听到，也能有效避免不利的法律后果。
主动沟通协商：
- 如果被告确实有特殊情况无法出庭，应主动与法院沟通，说明情况并申请延期审理或调解解决纠纷。
依法维护权益：
- 被告应依法行使自己的诉讼权利，如答辩、举证等，以维护自己的合法权益。如果认为送达程序存在瑕疵，应在法定期限内提出异议并提供证据支持。
总结来说，被告不签收法院传票且不接电话是一种不配合法院诉讼程序的行为，将面临缺席判决、失去上诉机会、强制执行、拘传措施以及信用惩戒等严重法律后果。因此，我强烈建议被告在接到法院通知时，积极配合，以确保自身合法权益得到保障。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。