关于机关单位出具的证明是否能有效证实两年的工作经历，这主要取决于多个因素的综合考量，包括但不限于证明的内容完整性、格式规范性以及接收方的具体要求等。不过，从一般原则和实际操作的角度来看，我可以为您提供一些详细的分析和建议。

首先，机关单位作为权威机构，其出具的证明在多数情况下是具有较高可信度的。如果这份证明详细记录了您的工作起止时间、工作岗位、工作内容以及工作表现等关键信息，并且加盖了单位公章，那么这份证明在证实您两年工作经历方面通常是有效的。

然而，需要注意的是，不同接收方（如招聘单位、社保机构等）对于工作经历证明的要求可能有所不同。有些单位可能更倾向于接受由原单位直接出具的、包含详细工作经历和社保缴纳记录的证明；而有些单位则可能接受机关单位出具的、经过核实和盖章的证明。因此，在提交证明前，建议您先了解接收方的具体要求，以确保证明的符合性和有效性。

另外，从实际操作的角度来看，如果您的工作经历涉及多个单位或存在档案缺失等情况，机关单位出具的证明可能还需要与其他相关材料（如社保缴纳记录、劳动合同、离职证明等）相互印证，以形成完整的工作经历证据链。例如，在江老的案例中，虽然他最终通过县人社局找到了入职登记表作为工龄佐证，但这一过程也体现了档案材料在证实工作经历方面的重要性。

综上所述，机关单位出具的证明在证实两年工作经历方面通常是有效的，但具体还需根据接收方的要求和实际情况进行综合判断。如果您需要出具这样的证明，建议您提前与接收方沟通确认要求，并确保证明内容完整、格式规范、加盖公章。同时，也建议您妥善保管好与工作经历相关的其他材料，以备不时之需。