结论：物业合同约定为四级物业，但收费却按四星级物业标准进行，这种做法是否合法，需结合具体情况分析，一般而言，若未经业主同意或未符合相关法规规定，这种做法是不合法的。以下从多个角度进行详细分析：

一、物业等级与收费标准的对应关系

物业等级通常是根据物业服务企业的资质、服务内容、服务质量等因素进行划分的，而收费标准则应当与物业等级相匹配。如果物业合同中明确约定了物业等级为四级，那么收费标准也应当相应地按照四级物业的标准来执行。若物业企业擅自提高收费标准，且未经业主同意或未符合相关法规规定，则可能构成违约或违法行为。

二、业主的知情权与同意权

根据相关法律法规，业主对物业服务的收费标准享有知情权与同意权。物业企业在提高收费标准前，应当提前告知业主，并征得业主的同意。如果物业企业未经业主同意，擅自按照四星级物业标准收费，那么这种做法是违法的，业主有权拒绝支付超出合同约定的费用。

三、物业合同的约定与履行

物业合同是物业企业与业主之间约定物业服务内容、标准、费用等事项的协议。双方应当严格按照合同约定履行各自的义务。如果物业合同中明确约定了物业等级和收费标准，而物业企业却未按约定执行，那么物业企业可能构成违约，业主有权要求物业企业承担违约责任。

四、相关法规的规定

根据《物业管理条例》等相关法规的规定，物业服务收费应当遵循合理、公开以及费用与服务水平相适应的原则。如果物业企业擅自提高收费标准，且未提供相应水平的服务，那么这种做法可能违反了相关法规的规定，业主可以向相关部门投诉或寻求法律救济。

五、建议与措施

1. 核查物业合同：业主应当首先核查物业合同中关于物业等级和收费标准的约定，确认物业企业是否按照合同约定执行。
2. 与物业企业沟通：如果发现物业企业存在擅自提高收费标准的情况，业主可以与物业企业进行沟通，要求其按照合同约定执行或提供合理的解释和说明。
3. 寻求法律救济：如果物业企业拒绝按照合同约定执行或无法提供合理的解释和说明，业主可以向相关部门投诉或寻求法律救济，以维护自己的合法权益。

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