将工龄工资合并到星级工资是否合法，这主要取决于劳动合同、公司规章制度以及相关法律法规的具体规定，不能一概而论。以下从几个不同角度进行分析：

1. 劳动合同约定：

   • 如果劳动合同中明确规定了工龄工资和星级工资是分开的，且各自有独立的计算方式和标准，那么公司未经员工同意，单方面将工龄工资合并到星级工资中，可能构成违约。员工有权依据劳动合同的约定，要求公司恢复原状或支付相应的经济补偿。

2. 公司规章制度：

   • 公司规章制度是公司内部管理的重要依据，但它必须符合法律法规的规定，且不得侵犯员工的合法权益。如果公司规章制度中规定了工龄工资和星级工资的合并方式，且该规定不违反法律法规，同时员工在入职时或规章制度修改时已经明确知晓并同意，那么这种合并可能是合法的。但即便如此，公司也应确保合并后的工资水平不低于合并前的水平，否则可能构成降低工资待遇，侵犯员工权益。

3. 法律法规规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权获得劳动报酬，且劳动报酬应当按照劳动合同的约定和国家规定及时足额支付。如果工龄工资是员工应得的劳动报酬的一部分，且公司未经员工同意擅自将其合并到星级工资中，导致员工实际获得的劳动报酬减少，那么这种行为可能违反了法律法规的规定。
   • 此外，如果工龄工资与员工的工龄、工作年限等直接相关，且体现了公司对员工长期服务的认可和奖励，那么将其合并到星级工资中可能也缺乏合理性。因为星级工资可能更多地与员工的工作表现、技能水平等挂钩，而工龄工资则是对员工忠诚度和长期贡献的认可。

4. 实际操作建议：

   • 对于员工而言，如果发现公司未经同意将工龄工资合并到星级工资中，首先应查看劳动合同和公司规章制度的相关规定，了解自己的权益。如果认为公司的行为侵犯了自己的合法权益，可以与公司进行协商，要求恢复原状或支付相应的经济补偿。如果协商无果，可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 对于公司而言，如果确实需要调整工资结构，应提前与员工进行充分沟通，确保员工了解调整的原因、方式和影响。同时，应确保调整后的工资水平不低于调整前的水平，且符合法律法规的规定。

综上所述，将工龄工资合并到星级工资是否合法，需要根据具体情况进行判断。如果涉及劳动合同的变更或公司规章制度的修改，应确保员工的知情权和同意权得到保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。