物业不能擅自拆除电梯公共区域。

首先，从法律角度来看，电梯公共区域属于建筑物的共有部分，由全体业主共同所有和使用。物业作为管理服务方，其职责是维护和管理这些共有部分，而不是擅自进行拆除或改造。

其次，物业的行为受到相关法律法规的严格约束。根据《物业管理条例》等相关规定，物业在提供服务时，必须遵守法律法规，不得损害业主的合法权益。擅自拆除电梯公共区域，无疑会损害业主的共有权益，因此是违法的。

再者，从实际操作层面来看，电梯是建筑物内重要的交通工具，对于业主的日常生活和出行具有重要影响。如果物业擅自拆除电梯公共区域，不仅会影响业主的正常使用，还可能引发安全隐患和不必要的纠纷。

综上所述，物业不能擅自拆除电梯公共区域。如果物业有此类行为，业主可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。同时，也建议物业在提供服务时，严格遵守法律法规，尊重业主的权益，共同营造和谐、安全的居住环境。