针对您提出的“酒后寻衅滋事动手打人怎么赔偿”的问题，我将从法律处理层面和具体赔偿步骤两个方面为您详细解答。
一、法律处理层面
酒后寻衅滋事动手打人，这一行为将可能面临民事责任、行政处罚以及刑事责任的综合考量。
民事责任：
- 无论行为人是否饮酒，只要其打人行为导致受害者人身损害，均需承担民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费及必要的营养费等。若造成残疾，还需额外赔偿残疾赔偿金及残疾辅助器具费。
行政处罚：
- 依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体者，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。情节较轻者，处五日以下拘留或五百元以下罚款。若存在结伙殴打等加重情节，处罚将更加严厉。
刑事责任：
- 若酒后打人行为导致受害者轻伤及以上后果，行为人将涉嫌构成故意伤害罪，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。若致人重伤或死亡，处罚将更为严厉。
- 若酒后滋事打人行为情节恶劣，破坏社会秩序，还可能构成寻衅滋事罪，面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。
二、具体赔偿步骤
如果您被酒后寻衅滋事者打伤，可以通过以下步骤来要求赔偿：
确保安全与及时报警就医：
- 第一时间拨打110报警电话，详细描述事件的时间、地点、人物特征及经过。
- 立即前往正规医院就诊，保留所有病历、诊断证明、检查报告、医疗费用发票等相关材料。
收集证据与伤情鉴定：
- 拍摄现场照片、视频，记录证人证言等，作为后续索赔的辅助证据。
- 根据警方指引或自行向相关鉴定机构申请伤情鉴定。伤情鉴定结果对于确定案件性质和赔偿标准至关重要。
明确赔偿项目与计算标准：
- 根据受伤情况，您可要求赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。
- 若构成残疾，还可要求赔偿残疾赔偿金。
- 若造成严重精神损害，还可考虑要求精神损害抚慰金。
选择索赔途径：
- 尝试与寻衅滋事者及其家属协商，明确提出赔偿要求和依据，并保留协商记录。
- 若协商不成，可请求警方或其他相关部门（如人民调解委员会）进行调解。
- 若协商和调解均无果，可向人民法院提起民事诉讼，提交相关证据支持诉讼请求。
在整个过程中，我建议您保持冷静和理智，避免与对方发生进一步冲突，并积极配合相关部门的工作以更好地维护自己的权益。同时，如果您对法律程序或赔偿标准有疑问，建议及时咨询专业律师以获取更详细的法律建议。