关于单一来源采购的价格如何确定才合法合规的问题，这确实是一个涉及政府采购流程规范性和透明度的重要议题。以下是我为您详细梳理的合法合规确定单一来源采购价格的方法和步骤：
首先，我们需要明确单一来源采购的适用情形。根据《中华人民共和国政府采购法》及其实施条例，单一来源采购主要适用于以下三种情况：
只能从唯一供应商处采购：这通常是因为项目使用的专利、专有技术或服务具有不可替代性，或者公共服务项目具有特殊要求，导致只能从某一特定供应商处采购。
发生了不可预见的紧急情况不能从其他供应商处采购：在紧急情况下，为了保障公共利益或项目顺利进行，可能无法及时从其他供应商处采购所需货物或服务。
必须保证原有采购项目一致性或者服务配套的要求，需要继续从原供应商处添购，且添购资金总额不超过原合同采购金额百分之十：这是为了保持项目的一致性和配套性，避免因更换供应商而导致的额外成本和风险。
在确定了适用单一来源采购的情形后，接下来是价格确定的合法合规流程：
专家评审与论证：对于达到公开招标限额标准的采购项目，应邀请技术、经济等方面的专家进行评审和论证，确保采购项目的必要性和唯一性得到充分验证。
公示环节：根据《政府采购法实施条例》的规定，对于达到公开招标限额标准的采购项目，采购人应在指定媒体上公示申请采用单一来源方式采购的理由，接受社会公众的评判和监督。这一环节有助于增加采购的透明度，减少“暗箱操作”的空间。
价格谈判与确定：在公示无异议或异议不成立后，采购人应与唯一供应商进行价格谈判。谈判过程中，应确保价格合理、公正，并充分考虑市场行情、成本构成、利润水平等因素。谈判结果应形成书面记录，并作为采购合同的组成部分。
审批与备案：对于达到公开招标数额标准且需财政部门审批的项目，采购人应依法向财政部门提交单一来源采购审批表、申请报告、论证资料、公示材料等，经审批同意后方可实施采购。同时，采购人还应将采购合同等相关资料报财政部门备案，以便后续监督和管理。
异议处理：在公示期间或采购过程中，任何供应商、单位或个人对采用单一来源采购方式有异议的，可以向采购人、采购代理机构提出书面意见，并抄送相关财政部门。采购人、采购代理机构应在收到异议后组织补充论证，并根据论证结果依法采取相应措施。
综上所述，合法合规确定单一来源采购价格需要遵循严格的流程和规定，包括专家评审、公示、价格谈判、审批备案以及异议处理等环节。这些措施有助于确保采购过程的公正性、透明度和合法性，从而保障政府采购资金的合理使用和有效配置。