结论：在劳动欠薪起诉前，若被告人将财产转移至妻子账户，您在一定条件下可以要求其妻子一起承担还款责任，但需要满足特定法律要件。以下从不同角度为您详细分析：
一、从夫妻共同债务的角度分析
若欠薪债务属于夫妻共同债务：
- 法律要件：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，夫妻共同债务通常指夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务。若欠薪债务是用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示，则可能被认定为夫妻共同债务。
- 法律后果：在此情况下，即使被告人将财产转移至妻子账户，您仍有权要求其妻子共同承担还款责任。因为夫妻共同债务需要夫妻双方共同偿还，无论财产在谁的名下。
若欠薪债务不属于夫妻共同债务：
- 法律要件：若欠薪债务是被告人个人在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，且未用于夫妻共同生活、共同生产经营，也未经妻子追认，则通常不被认定为夫妻共同债务。
- 法律后果：在此情况下，您一般不能直接要求其妻子承担还款责任。因为该债务属于被告人的个人债务，应由其个人财产偿还。
二、从财产转移与债权人撤销权的角度分析
财产转移的法律性质：
- 若被告人在欠薪后，故意将财产转移至妻子账户，以逃避债务，这种行为可能构成恶意转移财产。
债权人撤销权的行使：
- 法律要件：根据《中华人民共和国民法典》第五百三十八条，债务人以放弃其债权、放弃债权担保、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，或者恶意延长其到期债权的履行期限，影响债权人的债权实现的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。
- 法律后果：若您能证明被告人转移财产的行为影响了您债权的实现，且该行为发生在欠薪之后，您有权向人民法院提起诉讼，请求撤销被告人的财产转移行为，并要求将财产恢复原状或用于偿还您的欠薪。在此情况下，虽然您不能直接要求其妻子承担还款责任，但可以通过撤销财产转移行为，使被告人的财产恢复至可执行状态，从而保障您的债权实现。
三、实际操作建议
收集证据：
- 收集欠薪的证据，如劳动合同、工资条、欠薪证明等。
- 收集被告人转移财产的证据，如银行转账记录、财产变更登记等。
咨询律师：
- 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，对案件进行全面评估，并制定合适的诉讼策略。
提起诉讼：
- 根据律师的建议，向人民法院提起诉讼，要求被告人偿还欠薪，并在必要时请求撤销其财产转移行为。
总结：在劳动欠薪起诉前，若被告人将财产转移至妻子账户，您能否要求其妻子一起承担还款责任，取决于欠薪债务是否属于夫妻共同债务以及被告人转移财产的行为是否影响了您债权的实现。建议您收集相关证据，咨询专业律师，并根据律师的建议采取合适的法律行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。