结论前置：帮别人代领东西但不归还，是否犯法需根据具体情况判断，可能涉及侵占罪或盗窃罪等刑事犯罪，也可能仅构成民事上的不当得利。以下从不同角度详细分析：

1. 若代领后拒不归还，且数额较大，可能构成侵占罪

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，构成侵占罪。侵占罪的成立，要求行为人具有非法占有的目的，且拒不归还的财物数额达到较大标准。
   • 具体分析：如果你帮别人代领了财物，之后却拒绝归还，且该财物的价值达到了当地规定的“数额较大”标准（一般为一万元以上，但具体标准可能因地区而异），那么你的行为就可能构成侵占罪。此时，对方有权向公安机关报案，要求追究你的刑事责任。
   • 法律后果：如果构成侵占罪，你可能面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，还可能面临二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 若代领时即具有非法占有目的，可能构成盗窃罪

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，构成盗窃罪。
   • 具体分析：如果你在代领财物时，就已经具有了非法占有的目的，即你从一开始就打算不归还该财物，那么你的行为就可能构成盗窃罪。这种情况下，你并非是在代领后拒不归还，而是在代领时就已经实施了盗窃行为。
   • 法律后果：如果构成盗窃罪，你可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，还可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，甚至可能面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 若不构成刑事犯罪，也可能构成民事上的不当得利

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。
   • 具体分析：如果你帮别人代领财物后拒不归还，但该财物的价值未达到刑事犯罪的数额标准，或者你的行为不构成其他刑事犯罪，那么你的行为就可能构成民事上的不当得利。此时，对方有权通过民事诉讼的方式要求你返还财物。
   • 法律后果：如果构成不当得利，你可能需要承担返还财物的民事责任，并可能因拒不履行而面临强制执行等法律后果。

建议：无论你的行为是否构成刑事犯罪，拒不归还他人财物都是不道德且可能违法的行为。如果你帮别人代领了财物，应该尽快归还给对方，以避免不必要的法律纠纷和道德谴责。如果你对是否构成犯罪或如何处理此类问题存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。