帮人带东西不给别人是否构成犯罪，取决于具体情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 不构成犯罪的情况：

   • 正常委托行为：如果帮人带东西是基于正常的委托关系，且所带物品合法，那么即使最终没有将物品交给对方，也通常不构成犯罪。这可能只是民事上的违约行为，而非刑事犯罪。
   • 主观无恶意：如果带东西的人主观上没有恶意，即没有故意不将物品交给对方或故意占为己有的意图，那么也不构成犯罪。

2. 可能构成犯罪的情况：

   • 侵占罪：如果帮人带东西的人主观上存在恶意，即故意不将物品交给对方，而是占为己有，且物品价值较大，那么可能构成侵占罪。侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
   • 其他犯罪：如果所带物品涉及非法物品，如毒品、枪支等，那么帮人带东西的行为本身就可能构成犯罪，如运输毒品罪、非法持有枪支罪等。此时，无论是否将物品交给对方，都可能面临刑事责任。

法律建议：

• 在帮人带东西之前，务必了解清楚所带物品的性质和目的，确保物品合法且不存在法律风险。
• 如果因故未能将物品交给对方，应及时与对方沟通并说明原因，避免产生不必要的纠纷。
• 如果涉及法律纠纷或疑问，建议及时向我咨询，以便获取专业的法律意见和帮助。

综上所述，帮人带东西不给别人是否构成犯罪，需要根据具体情况来判断。如果行为涉及非法物品或主观上存在恶意，那么可能面临刑事责任。因此，在日常生活中，我们应谨慎对待帮人带东西的行为，确保自己不违反法律。