公职人员收钱办事没办成，依然可能构成受贿罪。以下从不同角度为你详细分析：

法律构成要件角度

根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条的规定，国家工作人员（包括公职人员）利用职务上的便利，索取他人财物，或者非法收受他人财物并为他人谋取利益的，均构成受贿罪。这里的“为他人谋取利益”是一个关键要件，但它并不要求实际为他人谋取到了利益。只要公职人员有承诺、实施等为他人谋取利益的行为，就满足了这一要件。因此，即使公职人员收钱后没有实际办成事，但只要他承诺了为他人谋取利益，就可能构成受贿罪。

司法实践角度

在司法实践中，对于公职人员收钱不办事的行为，法律明确认定其为受贿。这是因为，当公职人员明知他人有请托事项而收受其财物时，即视为已承诺“为他人谋取利益”。这种承诺本身就是受贿罪的客观要件之一，无需实际谋取到利益即可构成犯罪。例如，企业主甲希望某公职人员乙加快项目审批，送给乙10万元现金。乙收下钱并承诺会尽快处理，但之后并未采取任何实际行动。在这个案例中，乙作为公职人员，利用职务便利收受了甲的财物，并且作出了为甲谋取加快审批利益的承诺。即使乙最终没有办成事，其行为依然构成受贿罪。

法律后果与处罚角度

如果公职人员因收钱办事没办成而被认定为受贿罪，那么他将面临严厉的法律后果。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，受贿罪的处罚主要依据受贿所得数额及情节来判定。刑期可以从三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金，到无期徒刑甚至死刑，并处没收财产不等。具体量刑会综合考虑受贿数额、情节严重程度、是否退赃以及悔罪表现等因素。

特殊情况说明

当然，也存在一些特殊情况。如果公职人员收钱时并没有明确承诺为他人谋取利益，或者收钱后并未利用职务便利为他人谋取利益，那么可能不构成受贿罪。但这种情况在司法实践中较为少见，因为通常行贿人给予公职人员财物时，都是基于公职人员的职务地位和权力，希望公职人员能够利用职务便利为其谋取利益。

总结与建议：

公职人员收钱办事没办成，依然可能构成受贿罪。这主要取决于公职人员是否利用了职务便利，是否收受了他人财物，以及是否承诺了为他人谋取利益。因此，作为公职人员，应该严格遵守法律法规，拒绝任何形式的贿赂和利益输送。如果面临相关法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。