结论：在高速上扔东西砸到别人，交警是会管的，并且这种行为可能涉及多种法律责任。
分析说明：
交警的管辖范围：
- 交警是负责道路交通安全管理的专门机关，其职责包括处理道路交通事故、查处交通违法行为等。在高速上扔东西砸到别人，显然属于道路交通安全范畴内的事件，因此交警有权进行管辖和处理。
可能涉及的法律责任：
- 行政责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶机动车在高速公路上行驶时，不得有抛洒物品等妨碍安全驾驶的行为。若违反此规定，交警可以依法对驾驶人进行处罚，如罚款、扣分等。
- 民事责任：如果扔东西的行为导致他人财产损失或人身伤害，扔东西的人还需要承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 刑事责任：在极端情况下，如果扔东西的行为构成犯罪（如以危险方法危害公共安全罪等），扔东西的人还可能面临刑事追究。
实际处理流程：
- 一旦发生此类事件，受害者或目击者应立即报警，交警会迅速出警进行现场勘查、调查取证等工作。
- 根据调查结果，交警会依法对责任人进行处罚，并协调双方进行民事赔偿协商或引导通过法律途径解决。
行动建议：
- 对于受害者：如果遭遇此类事件，应立即报警并保留好相关证据（如现场照片、视频、医疗记录等），以便后续维权。
- 对于责任人：应认识到自己的行为可能带来的严重后果，积极配合交警的调查处理，并主动承担相应的法律责任。
- 对于所有驾驶人：应严格遵守道路交通安全法规，不随意抛洒物品，确保自己和他人的安全。
进一步思考：
- 此类事件不仅可能对受害者造成身体伤害和财产损失，还可能对道路交通安全造成严重影响。因此，加强道路交通安全宣传教育、提高驾驶人的安全意识和法律意识至关重要。
- 同时，相关部门也应加强监管力度，对违法抛洒物品等行为进行严厉打击，以维护道路交通安全和秩序。
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