针对“扬言杀人又扎破受害人胸腔”的行为，该行为可能同时涉及故意杀人罪（未遂）和故意伤害罪，具体定性需根据行为人的主观意图、行为手段及造成的后果等因素综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、故意杀人罪（未遂）的认定
主观意图：
- 若行为人扬言杀人的同时，确实具有非法剥夺他人生命的故意，并实施了扎破受害人胸腔等足以危及生命的行为，但由于意志以外的原因（如受害人反抗、他人救助等）未能得逞，则可能构成故意杀人罪（未遂）。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十二条：“故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。”对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。
情节考量：
- 在判断是否构成故意杀人罪（未遂）时，需考虑行为人的杀人手段、行为力度、是否针对特定对象等因素。扎破胸腔的行为若足以危及生命，且行为人具有杀人故意，则更倾向于认定为故意杀人罪（未遂）。
二、故意伤害罪的认定
主观意图：
- 若行为人扬言杀人时，主观上并不具有非法剥夺他人生命的故意，而是出于伤害他人的目的，并实施了扎破受害人胸腔等行为，造成受害人身体伤害，则可能构成故意伤害罪。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条：“故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。”
情节考量：
- 在判断是否构成故意伤害罪时，需考虑行为人的伤害手段、行为力度、造成的伤害后果等因素。扎破胸腔的行为若造成受害人重伤或严重残疾，则可能面临更重的刑罚。
三、综合判断与量刑
主观意图的查明：
- 在司法实践中，查明行为人的主观意图是关键。这通常需要通过行为人的供述、受害人的陈述、现场勘查、证人证言等证据综合判断。
行为手段的评估：
- 扎破胸腔的行为手段是否残忍、是否足以危及生命，也是判断行为性质的重要因素。若行为手段特别残忍，即使行为人主观上并无杀人故意，也可能面临更重的刑罚。
量刑情节的考虑：
- 在量刑时，还需考虑行为人的犯罪形态（如未遂、中止等）、是否自首、是否立功、是否赔偿受害人损失并取得谅解等情节。这些情节可能对量刑产生重要影响。
四、建议与提醒
及时报警与就医：
- 若遇到此类情况，受害人应立即报警并就医，以便及时固定证据并接受治疗。
配合调查与举证：
- 受害人及其家属应积极配合司法机关的调查工作，提供相关证据和线索，以便司法机关查明事实真相并依法处理。
法律咨询与维权：
- 若对案件处理有疑问或需要法律帮助，建议直接向我咨询。作为专业律师，我将根据具体情况提供法律意见和维权建议。
综上所述，针对“扬言杀人又扎破受害人胸腔”的行为，其定性需根据行为人的主观意图、行为手段及造成的后果等因素综合判断。在司法实践中，司法机关将依法查明事实真相并作出公正判决。若您或您身边的人遇到此类情况，请及时报警并寻求法律帮助。