核心结论：若在交警调解协议书签字后对方不给钱，可通过申请交通事故损害赔偿调解、提起民事诉讼、申请强制执行等途径解决。以下是具体分析：

1. 申请交通事故损害赔偿调解

   • 依据：根据《道路交通事故处理程序规定》第八十四条，当事人可以采取调解方式解决道路交通事故损害赔偿争议。在交警部门主持下签订的调解协议具有民事合同的性质，对双方具有约束力。
   • 操作方式：如果对方不履行协议，你可以再次向交警部门反映情况，请求交警部门再次组织调解，督促对方履行义务。交警部门可以依据相关规定，对不履行调解协议的一方进行教育、劝导，促使其履行。

2. 提起民事诉讼

   • 依据：由于调解协议具有民事合同性质，当对方不履行时，你就构成了违约。根据《中华人民共和国民法典》相关规定，你可以以对方为被告，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方按照调解协议的约定履行付款义务，并承担相应的违约责任。
   • 操作方式：你需要准备起诉状、调解协议书、相关证据材料（如事故认定书、损失证明等）向法院立案。法院受理后，会依法进行审理，若认定你的诉求合理，会判决对方支付相应款项。

3. 申请强制执行

   • 依据：如果经过诉讼，法院判决对方支付款项，但对方仍不履行生效法律文书确定的义务，根据《中华人民共和国民事诉讼法》相关规定，你可以向法院申请强制执行。
   • 操作方式：在法定期限内（一般为判决生效后两年内），向作出判决的法院提交强制执行申请书、生效法律文书等材料。法院会采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨被执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被执行人的财产等，以实现你的债权。

在处理此类问题时，要注意保留好相关证据，如调解协议书、沟通记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。如果你在处理过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。