面对债权多次转让并要求查看协议的情况，您可以按照以下步骤来处理，以确保您的权益得到妥善保护：
一、确认债权转让的合法性与通知情况
审查法定条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您需要确认每次债权转让是否满足法定条件，即不存在债权性质不得转让、当事人约定不得转让或法律规定不得转让的情形。若存在这些情形，该次转让可能无效。
确认通知程序：
- 债权人转让债权时，必须通知债务人，否则转让对债务人不发生效力。您应确认每次债权转让是否已通知到您，若未通知，则您有权继续向原债权人履行债务。
二、要求查看并核实债权转让协议
提出查看请求：
- 作为债务人，您有权要求受让人提供债权转让协议，以了解债权转让的具体情况。您可以向受让人明确提出查看协议的请求，并说明查看的目的和必要性。
核实协议内容：
- 在收到债权转让协议后，您应仔细核实协议内容，包括债权金额、范围、转让时间、转让条件等关键信息。确保协议内容真实、合法，并符合您的预期和利益。
检查历史转让记录：
- 如果债权已经多次转让，您还应要求受让人提供完整的债权转让链条记录，以确认债权的流转过程是否清晰、无争议。
三、确定履行对象和方式
履行对象确定：
- 在确认债权转让有效且已通知您后，您应向新的债权人履行债务。若存在多次转让，应以最后收到有效通知的受让人为履行对象。
履行方式遵循：
- 您履行债务的方式、时间、金额等应按照原债权债务合同的约定执行，除非新债权人与您就履行方式达成新的协议。在查看债权转让协议时，也应注意是否有关于履行方式的特别约定。
四、行使抗辩权和抵销权（如适用）
抗辩权行使：
- 根据《民法典》的相关规定，您对原债权人的抗辩权可向新债权人主张。如果您对原债权有抗辩事由，如同时履行抗辩权、先履行抗辩权、不安抗辩权等，您可以在与新债权人沟通时提出。
抵销权行使：
- 若符合《民法典》规定的条件，您还可向新债权人主张抵销权，即用自己的债权与转让的债权进行抵销。但需注意，抵销权的行使需满足法定条件，且不得损害新债权人的合法权益。
五、应对可能的纠纷与风险
友好协商：
- 如果您对债权转让协议或履行方式存在疑问或争议，首先尝试与新债权人进行友好协商，以寻求双方都能接受的解决方案。
寻求专业法律支持：
- 如果协商不成或遇到复杂问题，建议您及时咨询专业律师的意见和建议。律师可以为您提供专业的法律服务，帮助您分析债权转让的合法性、有效性及可能存在的风险，并为您提供应对策略。
保留相关证据：
- 在处理债权转让过程中，您应保留好与原债权人、新债权人的交易记录和往来文件，包括债权转让协议、原债权债务凭证、通知函等。这些证据在后续可能发生的纠纷中将成为您维护自身权益的重要依据。
综上所述，面对债权多次转让并要求查看协议的情况，您应积极核实债权转让的合法性和有效性，要求查看并核实债权转让协议，确定履行对象和方式，并在必要时行使抗辩权和抵销权。同时，您还应做好应对可能纠纷与风险的准备，及时寻求专业法律支持并保留好相关证据。