当发包方未按约定时间支付工程款时，作为承包方，您可以采取以下步骤来维护自身权益，并详细阐述如下：
一、优先尝试协商与调解
主动沟通：
- 首先，您应主动与发包方进行友好协商，明确指出其未按约定时间支付工程款的事实，并要求其立即支付。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式（如邮件、信函）进行沟通，并保留好沟通记录，以备后续使用。
第三方调解：
- 如果直接协商无果，您可以寻求行业协会、专业调解机构或政府相关部门的帮助，他们可以提供中立的调解服务，协助双方找到合理的解决方案。
二、利用法律规定保障权益
催告发包方支付：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，您有权催告发包方在合理期限内支付工程款。
- 在催告时，应明确支付期限和逾期支付的后果，如逾期将采取进一步法律措施等。
主张逾期付款利息及违约金：
- 如果合同中明确约定了逾期付款的利息或违约金条款，您应按约定执行。
- 如果合同中没有约定，您可以要求发包方按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率支付逾期付款利息。
顺延工程日期并请求赔偿：
- 如果发包方未按照约定的时间和要求提供资金，导致工程延误或停工，您有权顺延工程日期，并请求发包方赔偿停工、窝工等损失。
三、考虑解除合同
- 如果发包方严重违约，且符合合同约定的解除条件，您有权单方面解除合同，并要求发包方承担违约责任。
四、法律诉讼或仲裁
准备证据：
- 在提起诉讼或申请仲裁前，您应收集并准备好所有相关证据材料，如合同、工程竣工验收报告、结算文件、付款凭证、催告函等。
- 确保所有证据材料真实、完整、有效，以证明发包方的违约事实。
提起诉讼或申请仲裁：
- 根据合同约定或法律规定，您可以选择向人民法院提起诉讼或依据合同约定申请仲裁。
- 在提起诉讼或仲裁前，建议您咨询专业律师，以确保自己的诉求得到法律的支持。
财产保全：
- 为防止发包方转移财产，您可以在提起诉讼或仲裁前向法院申请财产保全措施，以确保后续执行工作的顺利进行。
五、行使建设工程价款优先受偿权
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果发包方逾期不支付工程款，您有权与发包方协议将该工程折价，或者请求人民法院将该工程依法拍卖，并就所得价款优先受偿。
- 此权利的行使期限自发包方应当给付建设工程价款之日起算，具体期限可能因实际情况和相关规定而有所不同，请务必注意。
总结与建议：
面对发包方未按约定时间支付工程款的问题，您应首先尝试通过协商和调解解决纠纷，以保持合作关系并减少损失。如果协商无果，应依法行使自己的权利，包括催告、主张逾期付款利息及违约金、顺延工程日期并请求赔偿等。在必要时，可通过诉讼或仲裁途径追讨工程款，并利用建设工程价款优先受偿权来确保自身权益得到最大保障。在整个过程中，请务必保留好相关证据材料，并咨询专业律师的意见。